颗粒感十足的草莓酱🍓的做法步骤及图解,美味正宗的颗粒感十足的草莓酱🍓做法

用料  

颗粒感十足的草莓酱🍓的做法  

1. 1. 洗净草莓，剔除坏的软的，去蒂，切成小块备用

2. 2. 称重草莓，加入砂糖or冰糖，根据口味可以适当增减糖量

3. 3. 挤入柠檬汁
   

4. 4. 静置30分钟以上

5. 5. 取干净无水无油小锅，小火加热，并持续搅动避免粘锅，待酱变浓稠，关火装罐

6. 6. 罐子也要干净无水无油，室温放凉可食用

7. 7. 日常冷藏放置，2-3周应该没问题

小贴士

🍓熬制果酱时间根据水果和份量不同略有差别，草莓熬制约30分钟
🍓按照此方子制作的果酱甜度适中，不爱吃甜的可以适当减少糖量
🍓像蓝莓，树莓，凤梨等水果也可以照此方子制作果酱
🍓这是一个入门级别的果酱方子，适合所有朋友，推荐大家动手试试