原本只是想把家里开过的淡奶油用掉，发现芝士也剩了一点，香蕉也有一根，于是成就了——香蕉芝士烤布丁
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 250克 |
| 香蕉 | 1根 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 淡奶油 | 100克 |
香蕉芝士烤布丁的做法
牛奶、淡奶油、白砂糖放入奶锅小火加热，搅拌至白砂糖融化，关火降温
![香蕉芝士烤布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香蕉芝士烤布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
3个鸡蛋打散，倒入凉的差不多的第一步混合液，搅拌均匀
香蕉切片直接放入烤碗，铺平，将步骤2的混合液过筛倒入烤碗，我只过了一遍，据说多过几遍可以更细腻，你也可以试试。最后把家里存货一点点芝士洒在表面。
水浴法烤，175度，35分钟，每家烤箱不一样，要自己拿捏，我开始按175度20分钟设置的，没熟，五分钟五分钟加，后面表面焦黄了，还是没熟，只好盖上锡纸继续烤熟为止😄
最后成品还不错，儿子的评价是太淡了，不够甜。嘿嘿，那是因为我减了5g糖嘛，不想让他吃的太甜喽。喜欢吃甜的，可以把糖加到35g。
小贴士
有些布丁方子会只用蛋黄，个人觉得家里自己做全蛋也不错，还不用考虑剩下蛋白怎么处理，很方便喽。可以一试