香甜牛奶布丁(超简单零失败、不用鸡蛋、不用烤箱、没有怪味!)的做法步骤及图解,美味正宗的香甜牛奶布丁(超简单零失败、不用鸡蛋、不用烤箱、没有怪味!)做法

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香甜牛奶布丁(超简单零失败、不用鸡蛋、不用烤箱、没有怪味!)的做法步骤图

我最喜欢冰冰甜甜的牛奶制品啦!多次尝试出了这个简单的方子,几乎天天吃,香甜美味,好吃到停不下来!

用料  

奶粉 25克
300毫升
淡奶油 50毫升
白砂糖 5克
白凉粉 25克
桂花蜜(可不加) 8克
香草精(可不加) 3滴

香甜牛奶布丁(超简单零失败、不用鸡蛋、不用烤箱、没有怪味!)的做法  

  1. 准备好所有的配料

    香甜牛奶布丁(超简单零失败、不用鸡蛋、不用烤箱、没有怪味!)的做法步骤图 第2张
  2. 按照用量倒入锅中,搅拌均匀,煮开

    香甜牛奶布丁(超简单零失败、不用鸡蛋、不用烤箱、没有怪味!)的做法步骤图 第3张
  3. 将煮好的布丁液倒入漂亮的杯中,放进冰箱冷藏2小时左右

    香甜牛奶布丁(超简单零失败、不用鸡蛋、不用烤箱、没有怪味!)的做法步骤图 第4张
  4. 取出,可以扣在漂亮的盘子中

    香甜牛奶布丁(超简单零失败、不用鸡蛋、不用烤箱、没有怪味!)的做法步骤图 第5张
  5. Duang Duang Duang~敲打~
    (布丁上面是沉淀的桂花蜜)

    香甜牛奶布丁(超简单零失败、不用鸡蛋、不用烤箱、没有怪味!)的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 白凉粉和所有液体的比例1:14,口感刚刚好,滑滑嫩嫩~
2. 着急吃的可以做完直接放到冷冻层45分钟左右,冰冰凉凉的超好吃~
3. 没用过吉利丁,听说加了会有腥味,白凉粉没有腥味,但是加多了味道会有点苦。
4. 不加水的话,全是奶和奶油,会有点腻。

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