用料黄油135克细砂糖112克红糖22克鸡蛋3个低筋面粉257克可可粉23克可可豆112克小苏打4克巧克力饼干72块的做法液化黄油➕糖冷却➕鸡蛋➕低筋面粉➕小苏打➕可可粉➕可可豆🔥170℃,10min...
12-09
突然想吃巧克力味的戚风,家里没有可可粉,用了75%的黑巧做,糖量比原味戚风多加一点,做个笔记备用。用料巧克力块28克纯牛奶60克玉米油45克低粉52克玉米淀粉10克鸡蛋3个(中等大小)细砂糖60克盐1克醋少许巧克力戚风(用巧克力块...
03-20
chocolatechiacookies选自deliciouslyella,适合glutenfreediet10个饼干的用料用料杏仁1杯榛子1杯藜麦粉或者荞麦粉1杯枫糖浆1/3杯medjooldates1/4杯水1/4杯cacaopowder(可可粉代替)3tbschiaseeds3tbs椰子油2tbs巧克力奇...
08-25
用料黑巧克力200克黄油180克鸡蛋6个糖200克盐少许72%巧克力蛋糕的做法把一块200g的72%浓度巧克力粉碎,备用把6个鸡蛋的蛋黄蛋清分开,放入少许盐和蛋清打发至硬质发泡.打好后取出待用将蛋黄,180克黄油和180克砂糖加热70度...
02-21
巧克力巧克力巧克力……从小我就特别地喜欢巧克力,任何的糕点只要是巧克力口味的必定是我的最爱。看到这款巧克力饼干,像是一拳被巧克力的热情击中……但我每次看到喜欢的食谱,都不会马上做,总是看心情,或是慢慢等材料集齐...
12-09
_(:з」∠)_自己动手丰衣足食o(*≧▽≦)ツ用料可可粉50g低筋面粉50g糖粉35g鸡蛋半个黄油60g泡打粉1g巧克力饼干(耐高温巧克力豆)的做法大合照o(*≧▽≦)ツ少了个可可粉把所有材料都称量好,现在开始做啦黄油要室温软化哟...
11-28
跟小高姐学来的,根据自己的口感调整。秉持糖和油能少一克是一克的原则,尽力保持完美口感的基础上,探索快而简单的制作方法。用料巧克力块8块鸡蛋1个油1.5勺面粉3勺温水1勺小苏打0.5小勺柠檬汁/白醋2小勺糖2小勺盐0.5勺巧...
02-15
超级软用料化黄油115克黑巧克力110克牛奶巧克力110克盐5克小苏打2.5克低筋面粉155克鸡蛋1个香草精1勺红糖165克糖100克巧克力饼干🍪的做法加入糖和红糖和盐再加入化掉的黄油然后搅拌加入香草精和鸡蛋🥚搅拌然后加入面...
11-08
松露巧克力这个名称的来源大家知道吗?松露巧克力说白了其实就是把巧克力甘纳许(也就是融化的巧克力,淡奶油和黄油的混合物)搓成圆球,然后外面滚上一层厚厚的可可粉。从外观来看,非常像松露(一种非常昂贵的菌类),以此得名。当然...
09-01
用料黄油235克糖粉187克盐2克鸡蛋50克(或一个)高筋面粉105克低筋面粉250克可可粉40克黑巧克力175克葡萄籽油50克花生碎(烤熟)75克巧克力饼干-巧克力沙布蕾的做法准备好饼干面团的食材室温软化的黄油和糖粉、盐,用橡皮刮刀...
01-28
20~24个份用料低筋面粉150g酵母2.5g盐少许巧克力板80g黄油100g白砂糖80g鸡蛋1个巧克力块饼干的做法巧克力研磨成碎。黄油软化用打蛋器打成糊状后加入砂糖,轻轻搅拌至白色软绵绵的泡沫状先加入约30g低筋面粉,打入鸡蛋后搅...
11-20
成品:约20块左右巧克力豆饼干制作时间:30分钟左右成本核算=黄油7.52元+糖粉1.56元+盐0.02元+全蛋0.7元+黑巧克力1.47元+可可粉0.3元+低筋面粉0.9元+玉米淀粉1.28元+巧克力豆3.92元=17.67元巧克力豆饼干算是曲奇的一种,饼干部分是自...
05-10
用料低筋面粉130克糖粉60克鸡蛋1个(25g)黄油80克面包改良剂2g可可粉20克巧克力饼干的做法黄油室温放软和糖搅和加入蛋液继续搅和筛入低粉和可可粉搅拌均匀成面团用饼干磨具压出各种形状烤箱预热190度,慢培模式烤12分钟(实...
07-14
君之的配方,参考分量40块用料低筋面粉130克可可粉20克黄油80克糖粉60克鸡蛋25克切碎的核桃仁20克美国大杏仁30克巧克力坚果方块饼干的做法黄油软化以后加糖粉开始搅拌慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀即可,不要把黄油打发...
03-12
巧克力有许多许多,但总有人把他做成形态各异的。今天我来教大家一款简单又不失优雅的巧克力。用料黄油克方块巧克力的做法先把巧克力隔水融化。(注意不要融化太久,反而会变硬的)倒入模具里。放在冰箱冰一个小时。在刀上抹...
06-19
原作者:EMOJOIECUISINE_YjbO7CiBg用料12块曲奇无盐黄油60克巧克力60克糖125克鸡蛋1个低筋面粉115克無糖可可粉15克泡打粉1/8茶匙盐1/8茶匙加入面团里的巧克力60克杏仁60克杏仁巧克力块饼干的做法巧克力和牛油微波加热1...
10-12
国外带回大罐巧克力酱涂面包也吃不掉趁过节打算统统用这个👆🏻方子消灭掉用料黄油100克鸡蛋2-3个巧克力酱200克白砂糖60克食盐2克低筋粉200克小苏打2克蔓越莓50克炼乳24克消耗巧克力酱之懒人巧克力饼干的做法黄油和巧...
12-03
做法简单,各种料往里扔,做成白巧克力也可以。模具为20x30cm烤盘用料黑巧克力250g炼乳100g黄油30g全麦消化饼干100g糖渍橙皮(或其他果脯)50g蔓越莓干100g白巧克力200g彩色小粒棉花糖200g橙皮丝适量棉花糖饼干巧克力块的做...
07-01
这一种饼干口感很酥脆,巧香浓郁,自带巧克力粒,而且制作简单,搭配巧克力酱十分好吃。用料玉米油30克黑巧克力40克低筋面粉100克糖粉30克牛奶30克巧克力的馅,巧克力的饼干的做法微微软化巧克力,与糖分混合,用刮刀压成湿润的小...
02-28
名字稍微有点长hhh大冬天最少不了的就是热巧克力或是热巧克力奶了!~~巧克力涂层饼干蘸热巧克力奶,那味道,吃一次你就再也难忘~以为都是巧克力会有些重复,实则很香甜暖心( ̄∇ ̄)用料巧克力涂层饼干一袋热巧克力奶一杯巧克力...
10-04
过年前买了一盒黑巧克力,太多了吃不完,眼看天气要变暖,一起来做巧克力夹心饼干吧😋用料饼干适量巧克力适量消耗黑巧克力—巧克力夹心饼干的做法闲置巧克力若干随便什么淡味饼干都可以,这个散称的我随便买了几包。锅里放冷...
01-22
第二次这个小饼干,好吃~用料无限黄油45克白砂糖10克低筋粉100克巧克力酱15克全蛋液15克巧克力小饼干的做法一口一块,配上咖啡,太可了。操作文字~...
12-28
家里巧克力太多了。我不爱吃巧克力,但是比较爱吃巧克力制品。这是一盒德芙巧克力。礼盒装的,啥味道都有,什么牛奶榛果草莓…我抓了几个。用料低筋面粉60克玉米淀粉25克(没有可直接用低筋粉)泡打粉1.2克(没有也行)牛奶25克巧...
04-17
好时巧克力酱太甜,油也大,分次做成饼干。额外加一点糖,和油即可。感觉有点软曲奇的口感。记录下来,以后常做。用料巧克力酱80-100克鸡蛋1个可可粉'10克黄油50克牛奶适量糖分10-15克低级面粉170克消耗巧克力酱的巧克力...
02-20
用料巧克力味饼干:黄油80克鸡蛋1个糖(粉)180克低筋面粉400克可可粉60克巧克力味涂层/巧克力味加心:巧克力(最好是58-80%的)150克巧克力味装饰:原味麦丽素几十颗四重巧克力味饼干~巧克力味超浓!的做法巧克力饼干做法:↓↓↓黄油...
02-12