疫情期间,各种蔬菜盲盒中的白菜剩的太多,封控期间,周末闲来没事,做饺子消耗一下用料娃娃菜4个,大概500克去皮五花肉700克红薯粉条50克生抽2勺老抽1勺耗油1勺大葱1.5根生姜50克食盐4-5勺五香粉1-2勺花椒粉0.5勺面团面粉300...
12-29
包子对于北方人来说,就是家常便饭,从小也是在母亲的耳濡目染下学会了做面食,蒸馒头发包子,轻车熟路。只是真的写出教程来的确很难,以前发面从来不用称,完全凭自己的手感,看状态和面,今天为了给大家做一参考,都称的很详细,望大家...
01-06
包了70个饺子。用料银丝白菜300克切细丝,放一勺盐,抓揉一下,腌10分钟,杀出水分,挤干,备用。土猪肉展200克切片切丝剁碎。亚麻籽油或者芝麻油15毫升、鹌鹑蛋2个姜一片,葱3根切碎六月鲜酱油10毫升、胡椒粉3克、盐10克、(按自己...
10-22
做为吃云吞长大的南方人来说第一次吃有粉条的饺子被惊艳到了,第一次做饺子馅水加得不够多有点干但还是蛮好吃的,记录一下嘻嘻用料饺子皮330克肥瘦猪肉400克粗的米粉土豆粉什么粉都可以适量韭菜一小把芝麻油适量盐适量老...
02-05
下厨房里好多菜谱,麻麻说要先把粉条烫烫才好,所以干脆按自己家里的方法写下来咯。用料河南红薯粉条哈哈哈白菜猪肉八角粉花椒粉酱油盐猪肉白菜炒粉条(烫粉条版)的做法先拿清水洗粉条,后上锅热水把粉条焯一下,至透明无干硬段...
06-25
用料粉条1把五花肉100克生抽2勺老抽2勺喼汁1勺甜酱1勺豆瓣酱1勺炒鸡酱1勺甜辣酱1勺五香粉0.5勺花椒粉0.5勺味精0.5勺盐1勺白菜0.5颗先把粉条冷水泡1小时或是热水泡20分钟猪肉白菜粉条包子的做法五花肉切丁肥瘦分开,所...
10-26
因为平时上班没时间做饭,也不想天天在外面吃,但是每次下班回到家也都7点左右了,每天都要想今天晚上吃什么,要花多长时间,很累。想到了每次回家妈妈都会做一些好吃的菜给我带来放在冰箱冷冻,可以吃一段时间,于是我想到我也可...
05-03
用料粉条适量白菜适量老抽适量生抽适量盐适量姜两片鸡蛋一个八角个猪肉克白菜粉条炖猪肉丸子的做法葱花剁碎加入到带膘的猪肉馅里肉馅中加入盐,五香面,姜末,生抽,老抽,香油,食用油搅拌均匀在搅拌好的肉馅里加入一个鸡蛋液,再...
05-22
用料粉条适量白菜适量面粉适量。盐适量。花椒面半勺馓子适量食用油适量克味极鲜适量姜末适量白菜馓子粉条水饺🥟的做法老话说软面饺子硬面汤,包饺子的面不要和的太硬呦!醒上20分钟,开始准备馅吧.这次的面有点硬,是10岁儿...
08-09
吴大爷说他很久很久很久没有吃猪肉了…然后想起了在东北一家馆子里吃的猪肉白菜炖粉条,于是就在家里尝试了一下乱锅炖!用料猪肉克姜蒜片酱油勺白菜片八角个粉条把盐克白菜猪肉炖粉条???的做法先煸一下猪肉加入姜蒜和酱油,炒...
11-07
用料酵母5克肉馅适量白菜10片粉条1把盐适量老抽2勺蚝油1勺面粉500克粉条猪肉白菜包子的做法把酵母粉用水完全融化开加入面粉中,揉成面团后盖上保鲜膜发酵两个小时;粉丝泡软切碎,白菜切碎,加调料和肉馅混合均匀;将发酵好的...
02-09
来自二狗妈的食谱用料中筋粉400克水230克辣白菜380克粉丝70g香油12g蚝油20g鸡蛋1个(我觉得加上比较好吃)辣白菜猪肉粉丝饺子(搬运)的做法和面辣白菜+烫软切段粉丝+肉调味+一个鸡蛋...
05-10
用料粉条1把白菜半颗猪肉450克葱花20克姜10g生抽3勺豆瓣酱2勺老抽1勺盐5克面粉700g酵母5克白糖10克泡打粉2克水350克猪油5-10克白菜猪肉粉条包子的做法用生抽,老抽,姜末,葱末,花椒水搅和五花肉馅。白菜煮好,搅成末,攥水。酵...
07-31
我家孩子喜欢吃大白菜包子,我面的总是有一股酱味道孩子不喜欢吃,最近做的感觉还不错好吃哦大家一起来试试吧用料粉条提前泡好把白菜半颗片花椒粉一点点克五花肉克生抽勺盐克大葱根面粉克酵母克五香粉木耳一把白菜猪肉粉...
03-13
用料白菜一颗猪肉适量葱适量鸡蛋一个油适量白菜猪肉饺子的做法火龙果榨汁菠菜榨汁揉面先用榨汁机把菠菜榨成汁,火龙果榨成汁。与面一起揉成面团,配馅。洗白菜白菜剁碎,猪肉剁碎,放葱,香油,生抽,盐,等配料。弄均匀包饺子擀饺子...
10-30
小时候去别人家(姨奶奶)做客,主人家会做一大盆猪肉白菜炖粉条招待,有时候也会加萝卜,吃饭的时候一直在吸溜吸溜粉条😂,觉得可香了。猪肉价最近还没涨很高,可以试试哦😄!用料大白菜3片(梗叶分开切)猪肉300克红薯粉一小把(事先泡好...
04-13
特别留念:3岁女儿包的饺子终于不露馅儿了!口味清淡鲜美的饺子。小白菜饺子一年四季都鲜美,不像菠菜饺子只有春秋才好吃…用料小白菜颗猪肉克绿豆粉丝克姜片白胡椒克生抽盐勺面粉克小白菜猪肉粉丝饺子的做法和面。饺子面...
12-31
高中时代的猪肉粉条大包子,美味极了,至今唇齿留香,以至于我要亲自动手实践一下。用料猪肉500克白菜500克粉条200克老抽2勺生抽1勺盐10克糖10克鸡蛋1个葱姜各5克料酒1勺花生油适量香油1勺胡椒粉适量酵母5克中筋面粉1000克...
12-11
挺久没吃过饺子了,刚逢周末又遇下雨,所以我们打算包饺子。什么馅好呢?突然想起有个朋友之前说过鸡蛋猪肉粉条饺子,为了颜色好看点,我们打算加点韭菜,后来因为冰箱还有空心菜,干脆就来个空心菜好了。第一次做这种馅的饺子,味道...
09-10
我是远嫁,特别喜欢家乡的味道,刚刚好因为大检查放假几天,在家就自己包饺子吃用料白菜。一小颗片猪肉。1000克克面粉。七块克水。自己酌量克香油。一勺勺酱油。两勺勺盐。酌量克鸡精。半勺勺鸡蛋。两个粉条。两把白菜粉条...
01-20
用料五花肉白菜粉条土豆花椒桂皮八角食盐生抽老抽花雕酒生姜大蒜猪肉白菜炖粉条子的做法将五花肉切块,放入开水中,加入生姜片和花雕酒,一起焯一下,盛出,待用起油锅,大约5成热时,放入花椒和生姜片一起爆香生姜片呈金黄后,捞出...
01-14
因为本人是个爱吃的人,又不爱在外面吃,所有一有空就各种研究吃的,虽然卖相有时候不好,但是味道真的好吃,。也希望有一天回到家人身边,能给家人做一顿像样的饭菜用料白菜(娃娃菜)6片猪肉(肉馅)300克姜片盐克葱根生抽勺鸡蛋1个面...
04-28
其实我家管这个叫大烩菜,超级下饭的东东用料猪肉五花肉一块肥瘦相间最好白菜,粉条,丸子,香菇,土豆,若干白菜丸子粉条熬猪肉的做法先把豆腐给油炸了白菜切开,肉切片木耳粉条土豆都准备好,还有香菇先炒肉,不过是略微翻炒加酱油料...
08-26
白菜粉条要点第一,菜杆和菜叶必须分开下锅,否则菜叶熟烂之后菜杆还未熟透第二,炒白菜的时候可以不用加其它油,只需用肥肉爆出来油即可这样炒出来的白菜杆会更香第三,菜叶和粉条下锅之后必须开中小火翻炒,否则粉条容易粘锅用...
11-11
今天,和家人一起做饺子🥟,温暖牌的~用料韭菜200克猪肉500克粉条100克面粉500克十三香10克饺子皮自己擀鸡蛋1个葱1根生抽20克食用油30克姜10克盐适量,调和均匀后尝咸淡水240克韭菜猪肉粉条饺子的做法详情请看视频操作手法...
08-07