用料小黄鱼1条生姜少许葱1根米粉5勺小王子辅食日记――小黄鱼的做法从冷冻室拿出小黄鱼用保鲜袋套起来,冷水解冻40分钟左右。在用活水解冻10分钟。(用冷水解冻速度最快,且最能保存鱼的营养哦)活水解冻最快,但是一般要冲30...
06-08
长这么大第一次被要签名正在思考怎么写比较好对方一直催我快点他说还有很多件要派呢用料小黄鱼8~10条盐少许料酒1勺酱油半勺姜2片面粉2勺味好美椒盐少许椒盐香酥小黄鱼的做法小黄鱼去头去内脏,冲洗干净沥水放入盘子里,放...
03-13
茄酱小黄鱼是一道酸酸甜甜,鲜美的家常菜。野生无污染的小黄鱼煎至金黄,把番茄酱汁渗透到小黄鱼,再用家乐热炒鲜露收汁,香、鲜、酸酸甜甜,色泽光亮,让萌娃要多加一碗米饭。用料野生小黄鱼6条小番茄200克橄榄油6ml盐4克蒜1个...
06-11
咖喱味嘎嘣脆🐟用料腌制の材料小黄鱼6条【味好美】鲜辣味粉(a)少许【味好美】黑胡椒粉(a)少许料酒(a)1发勺面糊の材料面粉(我用了低筋粉)2大勺淀粉(我用了土豆淀粉)半大勺【味好美】咖喱粉1小勺茴香(或香菜,芹菜叶等)1-2支盐2g左右...
03-12
用料小黄鱼啤酒500ML蒜红椒洋葱青椒红烧汁黄豆酱啤酒酱焖小黄鱼的做法将小黄鱼去头去内脏洗净备用洋葱和青椒切条,蒜拍扁,红椒切丝锅内倒油后放入蒜,红椒,少许洋葱爆香加入一勺黄豆酱倒入红烧汁(有很多亲问我红烧汁是什么,...
01-11
第一次做食谱、第一次做小黄鱼加米酒,虽然有点丑😂但是味道还是不错哒😋用料小黄鱼八条米酒一小杯葱姜料酒半杯蒜半个姜适量干辣椒(提辣)适量辣椒粉(提香)适量生抽、盐少许鲜辣小黄鱼的做法准备工作啦😉用料酒将小黄鱼腌制...
07-25
他说:你这个小黄鱼软绵绵的,肯定是不新鲜了。我说:你看她的鳞,你看她那金灿灿的外表,新鲜透骨,半夜上岸的鱼,早上摆在这边,怎么会不新鲜?他又很嫌弃地说:那这个腮暗暗的,还是不新鲜。我说:肉眼,现在造假技术太高明,外观看不出来,你拿...
02-11
塔吉锅做菜就是图个方便和原汁原味用料冬瓜小黄鱼葱花姜片盐料酒塔吉锅小黄鱼焖冬瓜的做法先小黄鱼处理干净,用盐和料酒腌制15至30分钟。(直接腌上开始处理其他菜即可)塔吉锅底用刷子刷一层食用油冬瓜切厚片,均匀铺满塔吉...
04-14
在炎热的夏天,广东人尤其喜欢喝汤,滋补的炖汤适合秋冬,而生滚的鱼汤夏天喝最好不过了。夏天来一锅小黄鱼番茄豆腐汤就够了,不用吃饭,光喝汤吃肉。这个鱼汤不油不腻鱼的脂肪也不多,汤中番茄带来酸甜,易于消化,还可以减肥美容。...
05-07
鱼的花样吃法用料糟卤小黄鱼笋木耳盐花雕酒白胡椒粉淀粉水淀粉糟溜小黄鱼的做法黄鱼片下两面鱼肉,大骨不用;加入少许盐、白胡椒粉、花雕酒和淀粉抓匀略腌制一会儿木耳泡发后去蒂撕小朵;笋切片木耳在开水中汆烫熟,捞出沥干...
01-17
用料小黄鱼豆腐料酒盐糖鸡精酱油葱姜郫县豆瓣酱蒜食用油家常小黄鱼炖豆腐的做法将小黄鱼洗净沥干,豆腐切成小方块用开水焯一下捞出,葱、姜、蒜洗净切成末坐锅点火倒油,油热将鱼逐条放入锅内炸至两面发黄,稍硬捞出待用锅内...
01-03
糟卤带出了整个小黄鱼的鲜味用料热气小黄鱼10条香菜盐糖黄酒糟卤鱼露李锦记生抽糟香小黄鱼的做法小黄鱼洗干净沥干水分下油锅炸透,标准是略微有点硬锅洗干净,加一小碗水,加盐糖鱼露糟卤黄酒胡椒粉生抽,水化开这些调味后倒...
08-15
其实就是在鱼肚子里加点配料而已,这个看你们自己喜欢加吧,我有时候就单加梅干菜,或者加黑木耳,个人认为加五香干和梅干菜是最好吃的,这次家里还有点包饺子剩余的配料,就一起加进去了用料小黄鱼梅干菜五香花菜黄豆酱番茄酱蚝...
09-30
小黄鱼,属冰鲜类海鱼。咱家喜吃海鱼,池鱼肉质鲜嫩的大有“鱼”在,但俺就怕那股子泥味儿,觉得吃起来特煞风景,无论放什么佐料也难掩之。很多人认为小黄鱼长大后就是俗称黄花鱼的大黄鱼。它们的外形很像哦~,但它们却是两种鱼类...
01-15
小盆友最爱用料小黄鱼。若干条面粉2勺葱。少许根盐。少许克料酒。2勺姜。4片玉米粉。2勺马面鱼。若干条鸡蛋。1颗酥炸小黄鱼马面鱼的做法菜市场买小黄鱼马面鱼凉水解冻去掉鱼头,鱼鳍,内脏,放入碟中备用清水反复洗几遍,捏...
03-27
室友家开川菜馆的,自从我们俩从宜家采购了这个七块钱的锅后,我们的美食之路一发不可收拾!!!这个红烧鱼超级棒!!!每周都想吃一次!!!!用料小黄鱼9条白酒适量鸡蛋1个干辣椒适量蒜2瓣葱2-3根酱油3-4勺秘制红烧小黄鱼(超简易版)的做法解...
04-20
笋跟鱼一起焖烧,配上青蒜,是我的最爱啦~~~~用料笋片青蒜叶小黄鱼黄酒白糖米醋盐生抽鸡精生姜菜油水笋焖小黄鱼的做法双面煎好小黄鱼,一边待用冬笋切片,姜丝入油锅翻炒。加黄酒与生抽加水,盐,糖,醋,少许鸡精平放小黄鱼入锅,汤水...
12-21
海滨小镇最不缺的就是各类海鲜,最喜欢的就是小黄鱼,春季吃蒜苔的季节,不用再放其他配菜,小黄鱼没有太多鱼刺,吃起来没有什么压力。用料小黄鱼20条蒜苔1把姜4片葱头5个干辣椒2个白酒少许老抽适量生抽适量白糖少许盐适量蒜苔...
03-05
这是极适合小孩、老人、吃鱼怕麻烦人的一种做法。鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲,都非常有益处。东京某学者研究表明:经过适当软化处理的鱼...
03-27
外酥里嫩,佐粥下饭都非常对味~用料小黄花鱼8条料酒1勺生抽1勺盐1茶匙胡椒粉1茶匙面粉1汤匙淀粉1勺酥煎小黄鱼的做法小黄花鱼去掉去内脏清洗干净加入盐料酒生抽白胡椒粉抓匀,腌制30分钟,中途翻身一次腌制好,加入面粉淀粉抓...
03-17
用料小黄鱼四个(其实这个量按每次需要,我一般四到五条,一餐)面粉100g泡打粉5g油炸小黄鱼---我家这边很常见,我们叫托鱼的做法小黄鱼洗净,面粉加水加泡打粉,可以加少许盐,也可以到时候直接蘸酱油吃,调成糊状,如果喜欢也可以在面...
10-30
春天补钙别去鳞配上香椿格外香一个巴掌大小的小黄鱼,不用去掉鱼鳞,洗净后直接炸制,配上香椿,消灭了鱼腥!用料小黄鱼500克香椿50克姜片3克盐糖胡椒粉料酒鸡精干煸香椿小黄鱼的做法小黄鱼开膛洗净后,不用去掉鱼鳞,补钙最好小黄...
01-01
想要炸出金黄的小黄鱼油很重要,菜籽油非常厚重颜色金黄,所以炸小黄鱼的时候颜色就非常的漂亮金黄,但是菜籽油味道很重,所以一定要烧热了才能将鱼放入锅内,这样鱼炸出来才不会有很重的油味。用料小黄鱼4只地瓜粉椒盐胡椒粉...
10-23
最近很火的一个做菜台,朋友转给我,一眼就相中了她的酥炸苔条小黄鱼,苔条木有,用紫菜条代替了用料野生小黄鱼900g寿司紫菜1张面粉200g盐糖胡椒粉小苏打适量油2L酥炸海苔小黄鱼的做法买来的小黄鱼去头洗净寿司海苔一张,剪成...
07-07
用料无头小黄鱼干10条左右油+姜蒜+小米辣+豆豉+料酒适量+适量+1个+1勺+3勺青椒1个酱油2勺香煎无头小黄鱼干/海鱼干的做法准备食材1:这是冷藏过的小黄鱼干,(速冻的要提前解冻)2:流动水冲洗一下,3:吸干水分,4:一旁备用,,,1:姜蒜...
02-10