这是我最爱的菜之一,并且很容易操作,厨房小白的我一下就学会了。每次妈妈去买鸭肠总有人问她怎么煮,说煮了硬硬不好吃。其实很简单,只要加一丢丢小东西就行。好吧看菜谱吧!第一次写菜谱,可能会有点乱。(づ ̄3 ̄)づ用料鸭肠你想...
08-02
女盆友说要做够1000道美食就可以嫁给我,又惊喜又焦虑,我一个厨房小白怎么能做出那么多美食阿,厨友们想想办法吧🤘用料蒜2瓣酱油适量鸭肠500克生抽适量盐适量醋适量葱1根花椒油适量黄瓜1根黄瓜拌鸭肠的做法鸭肠,黄瓜,洗净,鸭...
12-30
平时很喜欢吃鸭肠!吃绝味,煌上煌,周黑鸭等等,各种各样的鸭肠都很喜欢吃,去超市看到有处理好的鸭肠卖,因为卤的材料家里不够就想着自己也尝试一下爆炒,结果真的很不错!!室友也觉得好好吃😋用料鸭肠东北大葱1小根青辣椒4根小米辣...
05-07
人间美味,大家一定要试试哦!鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒...
12-13
吃了一半,实在太好吃了,才想起拍照存菜谱。以后重做再拍整图吧用料土豆1个鸭肠250克辣椒1个香菜1根鸭肠炒土豆的做法1,热锅下油,爆炒蒜头辣椒,鸭肠。调料依次是:酱油,少量柱候酱,盐,味精。2,鸭肠装盘,剩下的油炒土豆,炒至土豆熟透...
08-02
重口味者福音。按菜谱做的朋友,请记得交作业哦(´-ω-`)用料鸭肠200克(切段)青辣椒2个红尖辣椒5个郫县豆瓣酱10克老干妈辣椒酱5克料酒5克六月鲜生抽10克冰糖粉5克低钠盐3-5克京葱20克(切小块)大蒜瓣3瓣(蒜末)生姜2片(切丝)油20...
05-20
家里有鸭肠。。然后就有了这道菜。用料鸭肠超市一盘青椒1个美味鲜酱油少量嫩姜少量蒜瓣2瓣裨县豆瓣酱1勺料酒少量红色小尖椒2个个超级好吃媲美川菜店的家常青椒炒鸭肠的做法忘了拍了,用盐搓洗鸭肠,好脏的。然后用热水过...
04-30
辣炒鸭肠,辣炒鸭肠,是一道很有劲的下饭菜。喜欢辣的不妨试试用料鸭肠200克,切段青辣椒2个,切小块辣椒2个,切小块郫县豆瓣酱10克老干妈5克料酒5克六月鲜生抽10克京葱20克,切丝大蒜3瓣,切碎生姜2片,切丝油20克辣炒鸭肠|格瑞美...
10-05
用料鸭肠串1把秘制酱料20g秘制辣椒粉10g秘制孜然粉10g花椒粉10g保定孙大妈铁板鸭肠的做法一、鸭肠的处理鸭肠处理:拿盐搓洗一遍后用清水冲洗,放入锅里下葱、姜、料酒煮熟后准备一口无油的不粘锅,烧热后下鸭肠,中小火翻炒,...
03-19
用料鸭肠500克二斤条六根仔姜两大个泡椒两块钱的豆瓣酱一勺十三香一勺酱油三勺料酒两勺小煎鸭肠的做法鸭肠可以买商家处理过的,回来切段后用淀粉和盐揉一会,清干净,过一次沸水,沥水备用,二斤条,仔姜切如图小坨坨,泡椒切碎,老...
07-22
不输夜宵摊的脆口鸭肠~~~我做的是三个人的份量,下面附上详细做法。用料鸭肠1.5斤蒜几瓣姜一小块葱2根香菜1小把花生米一把酱油1勺白糖适量蚝油1勺香醋适量料酒1勺超好吃的凉拌鸭肠的做法用小苏打或生粉处理一下鸭肠,加点盐...
08-01
用料鸭肠200g花椒适量麻椒适量辣椒一把香叶2片桂皮一点点蒜5-6瓣料酒适量酱油适量姜片盐适量青辣椒2根独家麻辣鸭肠的做法先热油,把香叶和桂皮,姜炒香;然后放麻椒,花椒继续炒;最后放干红辣椒翻炒;炒出香味,同时辣椒变色;放盐,...
06-21
欢迎关注微信公众号:辣辣家小厨房(优先更新)用料鸡胗克鸭肠花生米姜片蒜葱食用油红油辣椒花椒油醋生抽盐味精白糖凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法鸭肠一定要用盐和醋清洗干净花生米下锅炸至小开口捞出冷水里放生姜、葱段...
07-23
用料老干妈1勺鸭肠250g青椒2个老干妈炒鸭肠的做法从市场买回来的鸭肠老板已经煮过的了,那回来只需加一勺盐抓一下洗净即可锅中热油,下青椒,蒜末,姜片炒出香味而后加入鸭肠翻炒鸭肠不需要翻炒太久,否则会太老,加入一勺老干妈...
08-14
你看可爱不,解馋下酒下饭用料二荆条辣椒15根鸭肠300克姜丝少许蒜末四瓣盐一茶匙生抽一勺料酒一勺味精一茶匙二荆条炒鸭肠的做法洗净鸭肠,清洗鸭肠最重要的是将肠子里的油抠掉,可以用盐和面粉码一码,洗起来相对简单些烧开...
02-14
用料鸭肠200克水850克生姜30克料酒20克蒜苗120克酱辣椒80克青椒2个红椒1个(或者小米辣5个)油30克生抽15克老抽5克蚝油5克花椒油5克山胡椒油5克盐2克酸辣鸭肠(小美版)的做法200克鸭肠用盐和白醋清洗干净1.主锅倒入850克水,2...
05-07
喜欢吃鸭肠的看过来。用料鸭肠适量洋葱半个青椒1个油泼辣子1勺炒鸭肠的做法超市里买来的鸭肠已经煮熟过的,回来再洗干净青椒,大蒜切好备用洋葱切好备用油热下油辣子炒香下大蒜,鸭肠爆炒加盐,生抽,少量水,下青椒一起闷煮收干...
07-03
还是上班的时候,办公室点了一次在卖,鸭肠饭超级好吃,记忆深刻!今天逛超市正好遇到刚刚除了水的新鲜鸭肠,于是凭记忆做了这道剁椒韭菜炒鸭肠,非常下饭!用料鸭肠150克剁椒2勺蒜4瓣料酒1勺生抽1勺盐适量姜3片鸡精适量菜油适量剁...
03-26
下酒菜不够吗,丝丝这个菜用料卤鸭肠300克二荆条5个葱段3段姜2片蒜1瓣味精1克花椒面1克耗油一点点不想停筷子的简单易学的下饭煸鸭肠的做法鸭肠切段辣椒切成斜刀锅中放少许油,三成热下姜葱蒜、二荆条,一起煸炒香。然后下...
06-13
用料鸭肠一盒豆芽半把小葱几根豆芽鸭肠的做法1、芽菜洗干净,冷水下锅烧滚,加入豆芽和适量的盐烫手起锅备用。2、鸭肠刮干净,切成五厘米的长度,加适量的小苏打、盐、淀粉、和一丢丢的白酒清洗干净。(图片没拍)小葱切断,加油烧...
11-28
常去的菜场旁有家烧腊摊,卖不那么正宗的广东卤味,唯独鸭肠还觉得不错。但单吃口感又很单调,于是某日逼自己吃韭黄的时候忽然想起来还有剩半盒的鸭肠,一起炒了炒,嗯,极大的帮助了我进食韭黄。用料鸭肠适量韭黄适量蚝油适量醋...
06-06
用料毛肚鸭肠、生姜、大蒜、大葱、洋葱、豆瓣酱料酒、芹菜、泡椒、小米辣、盐、鸡精、生抽火爆毛肚鸭肠的做法食材:毛肚鸭肠、料酒、生姜、大蒜、大葱、洋葱、豆瓣酱、泡椒、小米辣、芹菜、盐、鸡精、生抽做法:1⃣毛肚...
01-26
用料鸭肠280g芹菜100g红椒适量姜适量蒜适量郫县豆瓣酱适量盐适量糖适量生抽适量料酒适量脆炒鸭肠bywqy的做法鸭肠去冰用盐抓捏洗净鸭肠切10cm左右的段芹菜洗净、红椒去籽洗净,均切成5cm的段蒜2瓣去皮洗净姜2片洗净切丝...
06-28
很开胃得口味菜哦,我喜欢加鸡蛋韭菜。感觉特别香。辣到爽歪歪~哈哈用料鸭肠适量韭菜适量鸡蛋一个大蒜子适量生抽三勺老抽两勺盐适量朝天椒适量生姜适量韭菜爆炒鸭肠的做法买回来的鸭肠,先用白醋加盐。进行搓洗。可以搓出...
08-16
用料鸭肠适量蒜适量姜适量料酒适量老抽适量酱油适量生抽适量盐适量干辣椒适量黑椒鸭肠串串的做法没有过程图,😂😂不好意思...
12-10