鹿肉健脾益气,养肝补血,脂肪含量低,春天适当吃些,有益于新城代谢。用料鹿肉300克干香菇5-6朵大葱1根生姜适量花椒适量粒笋100克生抽2勺蚝油2勺橄榄油20-30克鸡精适量白糖少许盐适量料酒适量白胡椒粉适量鹿肉水饺的做法鹿...
10-24
用料鹿肉400克干锅鹿肉的做法详见视频...
09-15
用料鹿肉里脊800克新鲜土豆8个黑胡椒海盐橄榄油适量黄油1大勺面粉2大勺清水200毫升日本酱油(生抽)2小勺汤汁鹿肉排配土豆的做法将鹿肉里脊切为手掌厚度的大片,用拳头压松(不要用松肉锤,会把很嫩的里脊肉敲得过于软烂,影响口...
01-14
无意间在德国发现的saucezuBraten,发现简直是个万能酱,煮牛肉或者鹿肉真的是非常的美味,可以干掉很多饭😂用料牛肉(鹿肉)5-6片洋葱半个西芹半根大蒜1个超级好吃的酱牛肉(鹿肉)的做法热锅,把牛肉(鹿肉)两面煎一下待用把洋葱、大...
01-09
因为父亲的合作伙伴每年都会给家里送一些鹿肉,所以基本上每次过年回家总是会吃到酱好的鹿肉、“黑瞎子”肉...虽然有些小残忍,但小伙伴们去我家串门、喝酒,可谓是无肉不欢啊。因为自己开始学习做菜,这次从家里回来,母亲往...
11-29
用料鹿肉鹿肉菇酱的做法🐰...
09-09
朋友喜打猎,经常送鹿肉。虽然肉质好,不肥,可是烹饪起来比较腥,吃不惯。用牛肉干的配方制作小零食,适合减脂时吃。用料鹿肉500克花椒10粒八角1个生抽5勺老抽5勺白糖少许干辣椒碎少许白芝麻少许孜然粉适量葱姜适量香辣鹿肉干...
10-12
鹿肉又嫩又鲜美。肉串就是这么好吃,就是这么任性。用料鹿肉1000g土豆200g油豆腐150g杏鲍菇200g绿,黄,红甜椒200g孜然粉,黑胡椒粉,茴香粉适量料酒适量姜,酱油,生粉,芝麻油适量烤盘,烤盘纸,铁签适量烤鹿肉-烤箱版的做法用孜然,黑胡...
10-06
MM吃醋好处多:a、醋可以中和菜肴中的油质,促进胃的消化能力,不容易长肉肉。b、醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。c、减淡面部色素沉着:用黄瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、卷心菜各适...
01-19
用料鹿肉500克洋葱1个胡萝卜1根西红柿1个红酒炖鹿肉的做法鹿肉500克切小块泡去血水焯水配料辛香料超市廉价红酒热锅冷油鹿肉下锅肉煸炒至呈现焦褐色先倒辛香料蒜一头姜两片八角一个香叶两片桂皮一片丁香几粒炒香以后...
12-13
网上鹿肉很多,第一次买到了食用级的♣️梅花鹿肉,真是人间美味啊~肉质细腻,入口后还有一股淡淡的奶香味,据说是肉类中蛋白质含量最丰富的,巨赞👍用料鹿腩肉250克大葱1根生姜少许蒜头少许鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺食盐适量传说中...
10-13
鹿肉好吃别只会炖啦西餐吃法也超级棒哦🦌用料鹿肉300克小苏打1捏大蒜4瓣研磨黑胡椒或黑胡椒粉1勺黑椒酱适量西蓝花1小朵特级初榨橄榄油或其他食用油1小勺黑椒鹿肉🦌(有手就能做系列~高蛋白低脂肪滋补美容神器~鲜嫩弹压又...
12-12
用料鹿肉300克洋葱200克芹菜少量(不喜欢可以不放)青椒🫑/彩椒半个(或者喜欢的其他绿叶菜)调料姜片3-4片蚝油两勺料酒/红酒适量盐适量克糖适量克桂皮1-2小块香叶1-2片老抽2-3勺蒜3-4瓣三杯鹿肉的做法鹿肉提前解冻,改刀成小...
01-20
别人送的鹿肉,具体重量也搞不清,第一次做鹿肉🥩,味道还不错。用料新鲜鹿肉600克左右红烧鹿肉的做法鹿肉切成块状(估计切成片状容易烧烂)加冷水放入鹿肉焯水用清水洗去浮沫,沥干水分。锅中放油,油热后转小火🔥加入葱姜蒜(大葱...
12-05
用料鹿肩肉240g洋葱1个红酒100ml高汤适量熟梨子,如图(谁知道这个中文名字是什么?)1个柠檬汁2勺红糖大半勺红酒100ml高汤适量丁香2根刺柏果2颗香叶1片红酒梨烧鹿肉的做法鹿肉切成合适大小的块。洋葱切细圈锅里给油烧热,鹿肉...
12-11
用料鹿肉1500克花椒3g八角2个香叶3片小茴香5克桂皮1g白芷0.5g大葱半根姜5片料酒10g老抽20g生抽15g冰糖10克蚝油8g蒸鱼豉油8g盐6克酱鹿肉的做法鹿肉切块,焯一遍,洗净浮末。准备调味料肉锅中加水(没过肉2指),加调味料,开电饭...
06-01
昨天朋友老公从青海给我们带回来一块新鲜鹿肉,说实话以前还真没吃过,怕有膻味儿,所以我琢么了一下还是加点孜然什么的爆炒,结果味道出奇地好,下饭,下酒,都好吃,剩下的肉我烤了鹿肉馅儿饼味道都很不错,用料鹿肉约300克花椒面1勺...
01-16
鲜嫩滋补山珍用料鹿腿肉500克牛肉100克葱姜蒜若干鸡蛋一个鲜虾一斤白胡椒粉十克料酒两茶匙腊肉若干生抽一汤勺盐若干糖一茶匙生抽一汤勺白玉菇适量香菇适量双菇鹿肉饺子的做法葱姜蒜鹿肉牛肉白胡椒粉料酒生抽盐糖放入...
01-26
用料杂蔬适量驼鹿肉2500克橄榄油3大勺海盐2大勺黑胡椒1大勺低温烤鹿肉的做法将1大勺橄榄油洒在铸铁烤锅内,将鹿腿肉放入在肉上均匀地撒上海盐、黑胡椒和剩下的橄榄油,盖好锅盖烤箱预热到150摄氏度后,将装有鹿肉的铸铁锅...
01-14
朋友去打猎回来带给我的野生鹿肉,搜索了一下发现这个可是好东西,以前大哥请我吃过一次鹿肉,是爆炒的,这次我准备另一种做法,用萝卜炖,结果全家都在问是做什么好吃的,这么香的味道😆鹿肉营养比牛、羊、猪肉都高,属适口性强的野...
09-30
微辣,肉质细嫩,偶男人比较喜欢。虽然偶做的卖相永远那么一般~~~~用料鹿肉一斤左右干辣椒依口味啊八角1/4个花椒10个左右赤汤鹿肉的做法鹿肉切块,入水,煮出血沫。拿出,温水洗净炒锅,热油,炸辣椒、八角、花椒、姜片,最后放葱段,...
12-29
用料鹿肉一公斤戯食記--十美鹿肉的做法鹿肉洗干净进冷水浸泡一夜,去血水。锅里填水,放葱姜,鹿肉焯水加胡蘿蔔塊、西芹煮十餘分鐘去腥氣。砂锅放清水、花椒、葱段、姜块、八角、山楂、桂皮、香叶、蚝油、料酒、老抽、冰糖...
03-26
用料大葱2根料酒8g+8g白糖5克生抽10g老抽5g白胡椒粉3克蒜末姜末少许鸡蛋清1个鹿肉300g盐2g+3g胡萝卜半根红椒半个香油2g葱爆鹿肉的做法鹿肉切片加淀粉,料酒8g,鸡蛋清,盐2g拌匀腌制15分钟。切好食材热油爆香姜蒜末放入鹿...
06-01
用料鹿肉15斤大料3个花椒20~30粒香叶3~5片小茴香适量桂皮3小块陈皮2小片干辣椒5~8个大葱2根老姜1块大蒜8瓣啤酒2瓶白酒2勺酱油10勺老抽2勺冰糖20克洋葱半个迷迭香2根醋1小小勺炖鹿肉(醇香浓郁)的做法鹿肉切成小块,凉水泡4个...
03-27
用料鹿肉200克鹿肉的做法烤箱鹿腿肉鹿肉炒菜丝炭火烤鹿排鹿肉丸浇饭滋补鹿肉煲清汤鹿排...
11-22