没想到鱼肉剁碎了包饺子吃还能这么好吃,清淡爽口,比猪肉饺子好吃太多了,我不喜欢重油重盐,就好清淡,我家饮食都是遵循健康原则,少油少盐不额外添加糖,准备过年就吃这个饺子了,多吃几个负担少一些用料水适量姜末7克盐适量生抽...
11-30
懒人做饭,省心又省力的好吃自制番茄沙巴鱼柳Pasta~世间绝无仅有,只此一份!材料~沙巴鱼柳,番茄🍅,PastaKids,海鲜菇七根,青菜三片叶子那么多,生抽料酒盐黑胡椒,姜蒜适量。1,沙巴鱼柳解冻后切块,使用黑胡椒料酒生抽姜腌制一下,大概十...
01-19
用料荷兰豆克盐克竹笋龙利鱼柳淀粉生抽胡椒粉料酒竹笋荷兰豆鱼柳的做法处理食材笋切段根部一分为二鱼柳切片加入生抽料酒盐姜粉抓匀腌制5分钟(没有姜粉用姜块)倒出鱼柳的腌制料汁(取出两片)加入淀粉和麻辣炸粉(没有可不加)...
11-29
用料面包糠随意鸡蛋2个胡椒粉随意(宝宝吃不可多)料酒小半勺巴沙鱼柳(无刺无骨的鱼都可以)一条粟米淀粉3大大大勺盐随量柠檬汁2滴姜片2片糖随意香酥鱼柳(宝宝也爱吃)的做法看下看下看下我买的是没皮的巴沙鱼,有皮一定要去自行...
03-13
昨天看到大润发有切片鲷鱼,买来炸鱼柳吃。快手好吃。用料鲷鱼片(啥鱼都行,最好白鱼肉,没刺)1盒盐少许生抽1勺白胡椒粉1茶勺玉米淀粉适量现磨黑胡椒碎适量(黑椒鱼柳)炸鱼柳的做法鲷鱼片清洗干净,沥干水分,放盐、生抽、白胡椒粉...
08-16
宝宝喜欢,我就会尝试着去做!用料黑胡椒粉1勺蚝油1勺糖1/4小勺盐1/3小勺克鸡蛋1个柠檬汁适量黑胡椒沙巴鱼柳的做法沙巴鱼切斜片,盐1/3小勺,糖1/4小勺,新鲜柠檬汁5滴,黑胡椒粉1大勺,鸡蛋黄(我没有用蛋清)一个,耗油半小勺,用手抓匀,...
08-04
今天带来的这道茄汁菠萝鱼柳,采用龙利鱼柳进行制作。龙利鱼柳虽然口感软嫩无刺,但是却味道清淡无特殊味道,所以更适合采用味道浓郁的料理方式来制作,比如酸甜茄汁口味,香辣,剁椒,水煮等等这样既能凸显其软嫩口感又能弥补味道...
06-06
在春节的时候,在南京吃过好几回水芹了,都是清炒。我觉着,家里的水芹味过浓,余味偏苦。表达此话时,被姐笑。我想,我这地道的南京人已慢慢变成福建人的胃了。那南京人的吃草习性,正在慢慢褪去。在江南,春字一定还没有写完,各种“...
01-18
这是我第一堂免费公开课《国宴饺子馅&鲜香清蒸鱼》当中的香芹鱼柳馅,很多朋友都想知道鱼肉馅的饺子馅应该如何制作。现在把菜谱公布出来,方便喜欢看菜谱的朋友们。直播课回看请戳👇:_id=23071用料主料龙利鱼片350克...
03-03
炸物、烤物,特点就是香!咬一口,外脆里嫩,鲜香满口,超赞!用料龙利鱼1片料酒1汤匙盐2小勺白胡椒粉(可选)少许勺鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉适量姜粉1/2勺香脆鱼柳,一口一条超过瘾!的做法龙利鱼洗净,切成约一指宽的条。把除了玉米淀...
08-03
沙巴鱼便宜口感好无翅,非常好的食材。用料盐一勺沙巴鱼柳2条土豆2个洋葱1个红萝卜1根咖哩两勺酱油2勺拌饭一流的!咖哩沙巴鱼柳的做法放一勺盐腌制半个小时切好备用下油炒熟加一勺酱油(建议先炒萝卜,因为比较难熟)炒到七成...
11-07
用料鱼柳杏仁片盐胡椒粉蛋液芝士粉杏仁鱼柳的做法鱼柳用纸巾轻轻拍干水分,用点儿盐和胡椒粉腌上几分钟把腌好的鱼柳先沾面粉再斩蛋液,摆到防粘的烤盘上,然后,撒上芝士粉,撒上一层杏仁片放到烤箱里,用烤箱的上火烤到鱼肉熟了...
01-09
🌸每一道美食,都是因爱而生🌸用料西红柿3个番茄酱2勺巴沙鱼柳1条鸡蛋1个花椒粉1勺番茄汁鱼柳的做法准备一条巴沙鱼柳,我买的是盒马鲜生里面冷冻的那种。将鱼柳切成均匀的长条形状。将鱼柳放入一个碗内撒上2小勺盐,一勺花...
06-19
前天在餐馆吃到泡菜炒饭,今天在家复刻。鱼柳是我自己的方子,东南亚风味。也可以用香煎三文鱼替换。用料米饭(隔夜饭,或者比较硬的糙米饭)1碗鸡蛋1个泡菜一大勺洋葱1/4个甜玉米粒少量巴沙鱼200克小葱(腌料)4根小米椒(腌料)1个鱼...
03-18
简单,酥酥的鱼柳用料鱼柳适量蛋1个味好美酱料1大勺耗油1小勺蒜蓉1小勺面粉看鱼柳量挂糊即可黑胡椒1--2g食用油适量鱼柳味好美的做法片下鱼柳蒜蓉,黑胡椒,耗油,味好美麻辣风味料一勺拌匀腌制一小时打一个鸡蛋,一大勺面粉拌...
08-27
这是一道老少皆宜的菜,尤其适合幼儿园龄的小朋友。出锅后香气浓郁,入口即化。用料鸡蛋1只龙利鱼柳半袋胡萝卜2根面粉少许生抽少许盐,糖少许蚝油少许香油少许胡椒粉少许油香胡萝卜鱼柳的做法鸡蛋液加面粉盐少许,胡椒少许糖...
10-22
先生很爱吃香煎鱼柳,更爱吃鱼柳汉堡…只要学会了煎鱼柳,以后这种美味的汉堡就不用外卖了,在家可以轻松做,而且比它做得更好吃!更实惠健康哦…😊用料冰冻巴沙鱼柳1条海盐(粗盐)少许蛋黄1/2只生粉少许汉堡胚4个自制酸黄瓜适量...
04-10
用料干贝10粒韩式干鱼柳6条蒸鱼豉油1勺蚝油1勺米饭500克葱花2根量油100克干贝鱼柳炒饭的做法干贝泡软撕碎干鱼柳泡水回软切小段热油放入以上两种材料炒香放入米饭,蒸鱼豉油、蚝油调味,翻炒均匀后加入葱花即可。配上自己...
11-26
用料姜葱鱼柳橄榄油酱油姜葱鱼柳的做法鱼柳解冻后干锅煎一下,让水分蒸发,然后放入橄榄油和姜葱翻炒。翻炒至金黄,放适量酱油,就可以出锅了。...
09-05
去了一趟武汉安置新的家,虽然房子很旧不大,但很满意厨房非常大,好高兴!!不过在武汉有很多美食,我们又还没厨具,不能自己做吃的,所以抗拒不住诱惑吃了好多不符合生酮饮食的食物,不过如果一味后悔也不是办法,现在回来了,重新开始!争...
05-26
用料鲈鱼1条约3斤盐1.5克鸡精1小勺胡椒粉2克蚝油1勺料酒2勺香油1勺鸡蛋1个万用炸粉2勺姜末少许葱花少许鲜榨橙汁150毫升水淀粉适量糖3克橙汁鱼柳的做法鲈鱼洗净刮去鱼鳞,去除内脏。将鱼肉片下,仔细检查残留鱼骨。鱼肉切...
11-28
嫩而无刺的沙巴鱼切块上浆,两次复炸后挂上酸酸甜甜的番茄汁,就是这热闹好看又美味的酸甜鱼柳了。这道菜特别适合逢年过节的时候端出来镇场子——然而年既已过,那就用在情人节的夜晚吧。酸酸甜甜,脆嫩多汁,是那年的你我,初次...
06-23
用料鱼条新西兰鱼柳的做法解冻腌渍煎...
06-15
用料大米150克(3⃣️两)龙利鱼200-300克左右干香菇6⃣️朵-8⃣️朵(中等大小)盐水家用常规砂锅的八份量白胡椒粉适量姜丝适量葱末点缀生滚鱼柳粥(35分钟搞定一锅粥)的做法取家里煮饭的米150克(最好不要用糯米),干香菇用冷开水浸泡...
10-17
突然就不爱吃鱼了,不管你是清蒸,番茄,加什么都不爱吃,我就只能用香香的方法来做鱼吃了。用料巴沙鱼一片生粉适量面包糠适量鸡蛋2个香酥鱼柳的做法巴沙鱼解冻后清水冲一下,拿干帕子擦干,开始切条加盐,五香粉,白胡椒,料酒,玉米油,...
09-27