天气干燥,喝汤补补吧!用料玉米半根山药半根(我用的是铁杆山药很细)料酒1勺(焯水时除腥)盐一点点花椒随意大骨4块(也可以用排骨)健康无油滴大骨山药玉米汤的做法将排骨加料酒焯水,捞出放入砂锅中,依次加入图中配料。山药我喜欢特...
06-12
用料鸡翅中若干个胡萝卜一节土豆1个鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量腌鸡翅料:料酒少许生抽少许蚝油少许老抽少许盐适量白糖(可以不加)适量【不用一滴油】无骨烤鸡翅的做法鸡翅中洗净,去骨。放入调料,鸡翅中腌制1小时以上。胡萝...
02-15
当把人和食物放在一个房间里的时候,我就忍不住,去创造他们,让食物本身发出原有的味道,一个95后爱做饭的小男生。用料鸡腿2只土豆2个细粉100g蒜6瓣姜5片生抽3勺花椒10g八角2个茴香10g十三香2g白糖20g奥尔良腌料50克桂皮1块...
09-14
无油版炸花生米,酥脆又可口,无需放一滴油!有没有和我一样,小时候会跟着妈妈一起炸花生米,但是明明在妈妈的手里炸就好好的,等到妈妈不在身边了,自己却炸的又焦又黑的,没关系,有没有听说现在有一款空气炸锅是可以无油炸花生米?做...
08-24
妈妈家乡的味道,全家人都喜欢!不加一滴油,全程无需翻炒,快手又好吃的下饭菜!用料精排骨500克五花肉200克料酒3勺老抽5勺姜4-5片蒜2个五香粉少许白糖100-150克无需一滴油的无锡酱排骨的做法精排骨和五花肉用清水加盐浸泡半...
02-04
减肥期间好想吃面包😂😂😂,但是面包房的那些看着就胖,实在不敢买,于是嗖嗖在网上下单了面包粉回来自己烤,啥也难不倒我们中华小当家是不!用料面包粉250克水150克干酵母5克红枣3颗盐巴5克不用一滴油|无糖红枣软面包的做法准...
06-04
说到炸鸡,我想大多数人都很喜欢吃,皮焦肉嫩,那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的炸鸡在家也可以轻松制作,提前把鸡腌渍入味,准备好东菱多功能空气炸锅,无油健康炸,吃起来香而不腻,超好吃!用料三黄鸡1只烤肉酱1包炸鸡粉1...
09-27
全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!用料菠菜500g盐3克生抽1勺料酒1勺滴绿滴绿的炒菠菜(智能无油烟版)的做法菠菜在沸水中绰水后捞出。将3g盐、1勺生抽、1勺料酒调成调味汁待用。打开智能炒锅锅盖,倒入一锅底的油,将菠菜平铺...
01-24
因为黄油用完了,一袋麻薯预拌粉老是没有用,搜索了一下发现只有一个菜谱是无黄油滴麻薯。所以我就凭感觉然后就有了这个菜谱哈哈哈哈哈记录一下这是一个随意的菜谱第一次写嘻嘻嘻😁有点小激动用料食材:玉米油30克猪油一丢...
10-19
家里有个茄子一直吃不完,想吃烧茄子但是要油炸,灵机一动做了一个不需要油炸的烧茄子,做着做着一想索性试一下一滴额外的油也不放,没想到做出来还不错!减脂也能吃的烧茄子!快点学起来吧!用料长茄子1根青椒半个西红柿半个郫县...
03-20
过了一天发现还是有小伙伴收藏我的菜谱,那就再更新啦!发现超市又有卖三文鱼的了,不过是冰鲜的,已经加了盐调味。作为三文鱼重度爱好者还是冒着生命危险买了😁今天的分量比昨天小,所以还搭配了一杯0卡饮料,会附上做法哦用料...
06-21
自从有了东菱空气炸锅,多功能可换盘,美食随心做。用料年糕4个无需一滴油|空气炸锅烤年糕的做法1.准备好年糕2.年糕抽去棍子3.放入炸篮4.放入炸锅里5.选择diy炸模式,一会儿就做好啦。...
09-29
我们全家都喜欢紅枣糕,外面买的太油,自己做了几次刚吃还好,可是一两块后就觉得有点腻。一次失误的操作(在做枣糕时忘了放油😝)意外发现做出的枣糕虽说少了点油润,但是多了一份清爽和吃到嘴里微微的韧感,配合着小颗粒红枣的甜...
01-10
用料鸡翅8个(随意)料酒1勺生抽1勺姜3片花椒适量盐适量椒盐蒸鸡翅无一滴油的做法鸡翅改刀,我切的挺碎的,为了入味,也用上了剪刀✂️一勺生抽,一勺料酒,三个姜片全部放进去,抓匀后腌制半小时以上(我由于外出似乎腌了有一个半小时)时...
07-18
用料盐2克克黑全麦粉120克面粉130克酵母3克水200克馅料部分芋头若干个奶粉25克麻薯馅料玉米淀粉15克水磨淀粉60克水140克植物油2克(抹在容器内不会沾)红曲米粉一丢丢不用一滴油糖的无忧无糖高颜值欧包的做法面团部分用...
10-27
想吃怕胖?来试试这款无油低糖戚风吧!绝对可以放心大胆吃。敲重点:不放一滴油哦!超级超级健康的。拿来做生日蛋糕坯最合适不过了,毕竟还想要吃厚厚的奶油哈哈哈!不怕热量超标~零负担。说来奇怪,这个方子本来是为了家人吃的健康...
02-11
自从有了空气炸锅,不用油也可以炸制美食,也不怕被油喷溅了!蜜汁口味可算是我家的最爱了,今天来一盘蜜汁琵琶骨配粥,完美~用料琵琶腿4只低盐酱油1勺蜜汁腌料适量白芝麻少许不用一滴油的蜜汁琵琶腿,无油健康炸巨好吃!的做法首...
01-03
前两天做个了热量炸弹,今天就来个无油减脂版的炸鸡,就来做个韩式炸鸡双拼吃吃吧!!蒜香蜂蜜炸鸡和韩式原味炸鸡哪个你更爱呢?小孩子才做选择,我两个都要!!用料鸡翅根一斤|牛奶250g|盐两勺|黑胡椒适量蒜香蜂蜜味:蒜末多多|蜂蜜两勺|盐...
09-18
东菱空气炸锅,多功能可换盘。高颜值,做你所做,想你所想。用料玉米粒适量无需一滴油|空气炸锅版爆米花🤷的做法1.准备爆米花专用玉米粒2.空气炸锅提前预热200℃5分钟,放入锅里,等待爆开即可3.金黄黄的玉米粒4.透过玻璃盖可...
09-26
儿子回老家一个月了,今天刚刚回到深圳,喊着要吃薯条。这有啥难得呢,用料盐5克土豆3个玉米油5克薯条滴油版的做法把土豆整理成比较方正整齐的形状再切成厚度五毫米左右的粗条把土豆表面的淀粉用清水洗掉用厨房纸把表面水...
12-27
多也不说啦!快来看看吧!!用料鸡蛋4只面粉三勺(普通羹匙)糖适量没有一滴油的无水蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离,但黄备用加入少许糖,慢慢顺时针打(很累的哟!(^◇^)打成这个样子就差不多了,加入三勺面粉把蛋黄加入,上下捣着搅和,均匀后,顺时...
12-04
无油无糖,无负担,可以作为主食,在外国,作为主食的面包都是无忧无糖的。用料玉米细粉50G水(制作玉米糊)100G高粉290G水122G盐3G酵母4G无糖无油玉米吐司(转自新浪的水滴)的做法玉米糊的制作:玉米细粉(非玉米淀粉哦!)50G+100G水搅拌...
12-03
鸡翅是很多家庭餐桌上不能没有的一款菜肴,那天突发奇想不用油做个鸡翅,于是就有了这款无油啤酒鸡翅,味道很好,大家可以试试。用料鸡翅500克啤酒1听大料2个冰糖2把生抽20毫升老抽20毫升盐少许鸡精1勺蚝油2大勺姜3片无需一...
09-17
家里最近剩下了很多紫薯北方的秋天是越来越冷紫薯的存放成了难题刚好家里的小朋友很喜欢吃紫薯于是我琢磨出个紫薯吐司营养好吃颜值也高小朋友每天都吵着要吃呢~用料高筋面粉300-350克牛奶(奶粉)150ml淡奶油100ml酵母6克...
08-18
香酥鸡排的诱惑太难抗拒了一口下去,酥脆的外皮鲜嫩多汁的肉质再来杯果酒真的惬意赞了可是炸鸡排含油量太高吃多了容易发胖而且炸完剩下的油也不好处理那就来做做这个无油烤箱版鸡排吧用烤箱烤出的香酥鸡排不用一滴油吃...
11-02