超级下饭哒用料鸡腿3只蜂蜜3勺生抽6勺蚝油1.5勺姜3片葱4根水1碗半懒人版照烧鸡腿(超简易)~狂吃两碗饭~零失败入门级的做法6勺生抽3勺蜂蜜1.5勺蚝油1碗半的水搅拌成无沉淀的照烧汁鸡腿去骨用牙签在鸡腿肉的两面插一些小...
05-15
很下饭,也很好做。吃米饭或者做干拌面都很不错。最近超级忙没时间更新菜谱有兴趣的加V:18049064372进我的美食群相互交流。用料盐适量生抽适量蚝油适量鸡蛋2个韭苔1小把干辣椒4个线椒2个蒜3瓣可以吃两碗饭的韭苔炒鸡蛋...
06-28
搬运自《极简全蔬食》公众号:素愫的厨房用料豆腐一块胡萝卜1根香菇10朵香菜适量盐1勺酱油1勺素蚝油1匙黑胡椒适量豆腐碎碎念,一人吃掉两碗饭(转)的做法胡萝卜擦丝,香菜切碎,香菇切丁,豆腐冲洗备用。锅里倒油烧热,先炒香菇、胡...
03-12
一个资深00后美厨娘教的川式凉拌菜,她说做这个干了两碗饭,馋了。做了一下真的好好吃,差点也干两大碗😂用料芹菜一把盐两大勺(给芹菜脱水用)生抽一勺干辣椒面一大勺白糖一小勺胡萝卜小半根能干两碗饭的川式辣椒凉拌芹菜的做...
01-26
用料琵琶腿4只干香菇一把土豆2个麻油适量生抽适量老抽1勺冰糖几颗白胡椒一小勺料酒5勺蚝油1勺我妈怒吃两碗饭-砂锅麻油鸡的做法4只琵琶腿切块也可以买半只鸡切块(我可真爱吃鸡🥰加5勺料酒三勺生抽一勺蚝油一勺老抽一...
11-08
茄子是夏日最常见的蔬菜,也是很多人喜欢的食材,茄子的做法很多,我家大小馋猫都爱吃我做的这道烧茄子,煎过的茄子在红烧软烂入味,能下两碗饭~用料茄子3个大蒜6瓣生抽2勺醋1勺盐适量青辣椒1个白糖5克鸡精适量水淀粉适量我家...
08-18
腐竹浓缩了黄豆的精华,是豆制品中营养最为丰富的食物,含有钙、磷、铁锌等多种矿物元素,还可促进人体的骨骼发育。这么营养的腐竹怎么吃?是不是都放火锅?没试过炖鸡腿吧,真的太好吃了,吸饱酱汁的腐竹,超级下饭!用料鸡翅根7只干...
03-19
茄子怎么都做不好吃,越来越不爱吃茄子的,做了这道鱼香茄子,保证让你连吃两碗米饭,吃了还想吃用料茄子3个肉沫100g小葱2根姜2片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺小米辣几个老抽半勺生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺糖1勺淀粉1勺清水半碗超级下饭菜...
10-16
用料肥牛卷可以连吃两碗饭的酸汤肥牛的做法材料:酸汤肥牛调料包,黄瓜片,金针菇,肥牛卷大概半斤,葱姜蒜末,青红椒肥牛卷热水过一下,一变色就捞出来黄瓜片和金针菇也过水抄一下油锅加干辣椒,花椒葱姜蒜末炝锅,爆香后加入调料包,加...
03-31
番茄南瓜烩什么呢?随便你烩什么!我日常烩的有羊排、牛肋、猪小排,最近大哥肚腩见长,我改成烩鸡胸肉丸子或者牛脊肉丸子。自然熟的番茄虽然健康又嫌太酸,南瓜增加甜味和汤汁的浓度,一举两得。必须的调料只有盐,适合各个年龄段...
04-17
家里挑食的娃吃过车田瓤豆腐以后,就爱上了这道菜。后面那家店关门了吃不到了,就一直吵着要我做,我请教了班上客家同学的家长,尝试做了几次,没想到次次空盘,这道菜现在是我家餐桌的常客了.用料老豆腐2块五花肉一块生抽适量蚝...
04-17
很喜欢吃蘑菇类,增加各种微量元素,还减脂低卡,吃蘑菇就对的~重点是味道很赞,又要开始贴秋膘了,减肥之路难啊。用料五花肉250克料酒2勺盐30克生抽2勺醋2勺鹿茸菇200克贴秋膘!鹿茸菇焖肉~多吃两碗饭的做法干蘑菇用温开水泡发1...
03-24
🙈专治食欲不振哦用料茄子3个土豆2个姜3片葱半根,可不放豆瓣酱1勺半生抽3勺老抽2勺蚝油1勺料酒半勺,可不放盐3克十三香1勺,可不放💥土豆炖茄子‼️两碗饭都不够的做法😄茄子削皮,可不削根据个人切丁泡在盐水里,防止变色土豆...
03-18
自家晒制的腊肉终于可以吃啦。咸香的腊肉肥瘦相宜,蒜芯爽脆清甜,又是一道可口的下饭菜。用料腊肉一条蒜蓉适量蒜芯一把油少许盐少许腊肉炒蒜芯今天我吃多了两碗饭的做法没有加老抽腌制的腊肉,是不是有点小清新。晾到开始...
04-04
这个鸡翅一定要做!啃完鸡翅再用汤汁拌饭,我的天呀,再来一碗米饭!!用料新鲜鸡翅15个大蒜头2~3瓣生姜片几片盐少量冰糖适量味极鲜少量老抽少量食用油少量料酒适量多吃两碗饭的【蜜汁鸡翅】的做法鸡翅洗净,其他材料备好热锅、...
05-17
作为养猪大户,对猪猪提出来的食材,怎么都要满足呀~话说你们喜欢逛菜市吗?我真的很喜欢菜市场那种烟火气息。用料油豆腐15个干辣椒20个(我用的是二荆条+小米辣的干辣椒混合,香中有辣~)花椒适量(喜欢的可以多放,不喜欢的也不能去...
03-06
用料橄榄菜适量四季豆若干肉末适量生抽适量蒜3瓣蚝油适量盐适量姜1片小米辣1根老抽少许橄榄菜肉沫四季豆——下饭圣品两碗饭都不够的做法四季豆切碎,姜切末,小米辣切圈,蒜拍碎稍微切一下,不要剁太碎。五花肉剁成肉沫,可以...
06-19
一直害怕吃肥肉的我居然能一口气吃下这大半锅红烧肉,肥而不腻,入口即化,几块肉就能下两碗饭。这个做法没那么多繁琐步骤,也没那么多调味料要准备,只需要花够时间闷,一定能成功。用料五花肉500克生抽4勺蚝油1勺冰糖18粒蒜头3...
03-14
💖有一次在外婆家点了份鱼香茄子,太好吃了念念不忘,好,做起来。前前后后调整五遍,终于有了现在这个超级超级无敌满意而且在家也好做的版本,好吃下饭,操作简单,来来来做起来做起来。(当然外面的茄子都是过油炸的,咱在家里就不炸...
03-29
前几年自己瞎折腾了一款酱受到了亲友的一致好评可以说是他们吃过最好吃的酱了满满的牛肉颗粒十足的食材唇齿间的留香让家人回味无穷真的可以让你下两碗白米饭为了记录下今天整理了过程用料牛肉750克黄豆酱200克甜面酱...
03-27
最近又看了一遍三时三餐渔村篇,尤其第一季一直打不到鱼,寒酸得想哭啊,车婶只能一直做各种酱汤辣汤,看韩国人吃饭吃的好香,就自己跟着做了一锅。虽然吧,韩国没啥食材,也吃不上啥好的,不过他们珍惜地吃每一餐,赞美食物的样子真的...
04-30
不是很好看但是很好吃,爱人说超级下饭,哈哈!用料豆腐2块小米椒4颗青椒1个葱1根姜3片蒜4瓣生抽1勺淀粉1.5勺蚝油1勺白糖1勺醋1.5勺盐0.5勺让家人一口气吃下两碗饭的香煎豆腐的做法豆腐切片生抽、白糖、醋、盐、蚝油、淀粉...
09-26
我觉得最麻烦的就是写这个美食背后的故事,你非要我写一个,我只能告诉你,我嘴馋,想吃肉肉啦!很下饭的菜!肉皮吃起来很有嚼劲。用料五花肉一斤多青椒5~7个郫县豆瓣酱一大勺生抽两勺盐一勺料酒一勺蒜、姜、花椒适量淀粉适量能吃...
02-05
用料鸡半只老抽1勺(不喜欢颜色太深可以不加)生抽5勺生姜6片香葱一把香叶2片八角2个树皮1小块蚝油1勺让小孩子干掉两碗饭的电饭煲鸡的做法加入蚝油,生抽,老抽(不喜欢颜色太深可不加),腌制半小时准备好材料,姜切片,葱洗干净打圈...
04-01
这是我家隔三差五会做的一道菜,好像类似大盘鸡吧,也可以叫炒鸡,叫什么不重要,好吃下饭才重要😛每次这个菜都吃光光,中午太仓促,宝宝又闹瞌睡,简单录个视频,详细步骤图片没拍,随后补上。用料大鸡腿(带胯)3只土豆2个洋葱半个青椒...
09-09