用料广式腊肉(腊肠)适量土豆1-2个胡萝卜半根香米(大米、糯米)香葱小红椒(也可不加)生抽蒸鱼豆豉油蚝油植物油紫皮洋葱水腊肉土豆煲仔饭的做法香米快速淘洗后用清水浸泡30分钟。水与米的比例为1:1。一般菜谱比例是米1水1.5。...
10-21
~正宗广式香肠煲仔饭,电饭煲就可以做,简单好吃到不行!~用料广式香肠3根干香菇7-8只土豆2只大米盐酱油(最好是生抽)蚝油葱末土豆香菇腊肠煲仔饭的做法香菇用温水泡开约10分钟,每只香菇约四等份切好;香肠切薄片(太厚吃起来油水太...
08-12
正宗的煲仔饭对大米都有要求还有做煲仔饭用的器皿煲都有非常讲究,会选用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口。但自己在家做,不必那么复杂,就用家家都有的电饭煲来做了这道煲仔饭。用料大米300g土...
03-06
老婆突然要吃煲仔饭,凭借着自己的记忆味道,其实大多数还是百度来的,菜谱很多不全啊。本软件也很少煲仔饭菜谱,所以我就想上传一个。很适合单身男女生活,一个人吃刚好,又简单。用料橄榄油3勺蚝油半勺生抽1勺盐5克腊肉30克五...
12-30
春季新鲜土豆的上市,爱上它没理由用料土豆四个大米2小碗胡萝卜小半根香菇3朵皇后橄榄油5克鸡蛋1个洋葱四分之一个自制香肠半根土豆煲仔饭的做法所以材料洗净切好,锅内倒入油先把土豆和蘑菇进行翻炒,待一分钟后放入盐调味...
03-18
用料腊肠2根土豆1个大米1.2杯(两人份)香菇3朵蔬菜包适量调料老抽1勺生抽2勺香油0.5勺白糖一点点土豆腊肠煲仔饭的做法备菜:土豆切块腊肠切块洗大米先放米放平时差不多的水量;把调料放进去搅拌放配菜不要搅和平铺在饭上做...
03-16
使用的是带煲仔饭功能的美的电饭煲用料大米1杯食用油生抽腊肉等其他配菜腊肉煲仔饭电饭煲版的做法电饭煲内锅底部和周围刷上食用油,把淘好的米放进去,再放入食用油搅拌下合上盖子,选择煲仔饭开始等听到提示音时,放入准备...
08-09
用料大米2杯生抽酱油2勺蚝油1勺糖2勺老抽1勺麻油2勺香肠2根腊鸡腿半只腊味煲仔饭的做法砂锅刷油,必须必须;同时米浸泡半小时大火烧开,水份收干,码上香肠等。转小火焖焖上七八分钟,锅里窝上一个鸡蛋。再沿着锅盖浇一圈油,这...
04-07
自从灌了香肠以后,觉得它是百搭。这几天忽然想吃腊味煲仔饭,准备好食材,用电饭锅操作,简单方便,味道也不赖。非常合适要顾娃又要煮饭的妈妈,有菜有饭荤素搭配,再配上一份汤,便是大小通吃营养的一餐。用料胡萝卜2根土豆1个自制...
09-05
用料大米杯香肠1根生抽2勺油克香油3勺鸡肉58克广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭的做法腊肠清洗干净,鸡肉切块调味,腌制10分钟备用砂锅刷油,放入泡了1一小时的大米,大米浸泡足够的时间才容易煮熟大米水比不多干的时候搅拌一下米饭...
11-14
用料大米土豆腊肠葱生抽芝麻油电饭锅版腊肠土豆煲仔饭的做法土豆切小块,葱切末,腊肠蒸五分钟后切小片大米洗净后和小土豆块一起拌匀蒸,待快熟时加入腊肠和葱花,蒸好后继续焖盖五分钟,出锅后淋入拌好的生抽和芝麻油...
10-29
嗯,偷懒又好吃的菜谱用料腊肠2根(怕辣的选广东腊肠,不怕的选四川腊肠)土豆1个洋葱四分之一个青豆1小袋老抽1勺生抽1勺蚝油1勺香油1勺懒人电饭煲版:腊肠土豆煲仔饭的做法第一步:土豆,洋葱,腊肠切丁,青豆洗干净。中火热锅,先放腊...
04-08
用料大米杯腊肉块生抽勺蚝油勺腊肉焖饭(腊肉煲仔饭)的做法按步骤进行炒配菜电饭锅煮大功告成,开吃~小贴士配菜可以换成自己爱吃的菜...
12-25
简单美味土豆腊味煲仔饭用料米饭400ml干蘑菇10个马铃薯1-2个腊肠润肠各2根简单美味土豆腊味煲仔饭的做法用热水泡软蘑菇干准备食材,土豆和腊肠都切成粒状,蘑菇一分为四,蘑菇浸泡的水不要倒掉,还要准备一些葱花把蘑菇水,腊...
04-28
早上起来突然想吃点“硬菜”~又来不及化肉,就可以选做这个。可多可少~做几人份都方便。洗的碗还少,有个电饭煲就万事大吉!这边示例2-3人份(家狗太能吃)用料大米2.5杯土豆2个香菇2朵玉米半根广式腊肠2根腊肠半根生抽3勺香油1...
12-02
美味可口川味腊肠煲仔饭!用料香肠半根大米一杯酱油三勺鸡蛋一个生菜五片腊肠煲仔饭的做法大米洗净放入碗中加少许盐清水浸泡5小时左右,准备砂锅刷内层刷一层油,把泡好的大米放入锅中加入清水适量,中火煮开转小火煮至锅底...
07-13
看了一中午的煲仔饭外卖,想象一下送来的外卖,感觉还是自己做吧第一次用电饭煲的煲仔饭功能,简直了,竟然有一点点锅巴感觉。满意,用了五六年的电饭煲我竟然第一次感觉惊喜。用料大米看你吃多少,一个人可以煮一杯,吃不完下顿吃...
12-21
用料酱油勺腊肉煲仔饭的做法看视频看视频看视频看视频看视频...
09-23
虽然我是个北方人,但我对南方的煲仔饭海鲜粥蚝仔烙都是真爱。偶尔会出去吃粤菜,后来就自己琢磨能不能做出好吃的煲仔饭,吃货们都是有效率的,这个煲仔饭好多朋友来家做客都给予了很高评价,大家也都试试吧。用料大米1碗腊肠2...
09-28
家里的老人孩子都喜欢吃土豆煲仔饭,今天用五丰稻花香米换个花样做腊味海鲜饭,一家老小吃的都很开心呢!用料大米3杯香肠1根腊肉1小块生抽2勺蚝油1勺鱿鱼半只蛏子6只胡萝卜1根土豆1个洋葱1个葱、姜、蒜适量料酒1勺腊味海鲜...
03-24
在家做椰子鸡汤,想到大头椰的腊肉饭,于是尝试着做一顿家常大头椰套餐。加油吧,干饭人!用料腊肉2两香肠1根米1杯半胡萝卜半根玉米半根豌豆250克葱花1把蚝油1勺生抽2勺老抽1勺白糖1勺香油几滴煲仔腊肉饭的做法泡大米。洗米,...
09-08
煲仔饭真的是本命美食啦,电饭锅比珐琅锅或砂锅对火候的要求更容易。绝对有锅巴!🍚粒粒分明有嚼劲的米饭,搭配绵软沙口的土豆和香甜咸香的腊肠腊肉,入口鲜香回甘甜中带着一丝辣味,再来一勺锅巴,焦香油润,香!用料大米3杯土豆2个...
02-20
秋季必吃,拌饭绝配用料土豆个腊肉适量生抽适量盐适量葱适量青椒3根大蒜半个水淀粉半碗土豆腊肉煲的做法1.姜蒜下锅放腊肉2.翻炒一下放土豆3.加水没过土豆4.大火煮开转下火5.调一点水淀粉倒进去6.糊状出锅...
04-05
用料米杯鸭腿只油克生抽勺盐克水克葱腊鸭煲仔饭的做法腊鸭比较咸,我是先泡水里降低咸度泡好的腊鸭切成小块,用姜末捞均匀备用砂锅洗干净,里面抹一层食用油,五分钟之后倒入洗干净的米(洗干净的米,往里面撒一点盐巴,静置10分钟...
01-02
广东广州地区的特色美食——煲仔饭,晶莹剔透的米饭吸取了腊肉腊肠的精华后,饱含汤汁的浓郁咸香,肥而不腻,温润可口,拌匀后随便一勺下去,米饭、酱汁、肉和菜一个都不缺,特别是最后香脆的饭焦,色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回...
06-15