你吃过用咖喱粉做的咖喱饭吗?我第一次吃到的咖喱鸡肉就是用咖喱粉做的。总的来说,咖喱粉做的咖喱饭味道不会太柔和,有点冲,姜味浓,颗粒感十足,放时间长了表面会干。但就是这份看似并不怎么好吃的咖喱饭却让我记忆犹新。妈妈...
12-29
先说明一下,不用市售咖喱粉是因为自己不能吃辣,而市售咖喱粉没有找到不辣的。后来发现所谓咖喱粉就是各种香料的混合物,完全可以自己调制,碰巧几种香料家里也都有,就解决了我需要不辣的问题。如果大家喜欢某种市售咖喱粉的...
01-01
这是第二次做,第一次做的时候不知道咖喱块咖喱粉的区别,做失败了qaq今天重新做了一次味道还不错。用料土豆1个胡萝卜1根香菇3朵洋葱半个鸡胸肉1块米饭3碗咖喱粉4-6勺姜两片大蒜3瓣盐适量糖一丢丢(提鲜)胡椒粉一丢丢(提...
09-25
家里只有咖喱粉了,但是加工之后味道简直哇噻!女儿说味道一点不输咖喱块!全家都吃了两碗饭。用料鸡腿3只土豆3个胡萝卜1根洋葱1个咖喱粉适量白胡椒粉2勺牛奶1杯生姜3片料酒适量生抽2勺盐2勺温水适量咖喱鸡腿|咖喱粉版!味道...
11-17
不含添加剂好吃又好玩🤣我用来陪炸猪排。做日式咖喱什么的,用这个酱就对了。妈妈再也不用担心我买咖喱块了。用料黄油20-30克咖喱粉20克孜然粉1勺大蒜粉1勺番茄膏1小勺番茄酱2勺糖1-2勺水淀粉15克用咖喱粉自制健康日式...
04-23
咖喱🍛超级下饭神器!幸福感爆棚的美食与大家分享😋!用料咖喱一块咖喱块或者两勺咖喱粉土豆2个胡萝卜1根洋葱半个姜2片鸡肉2鸡腿辣椒个人口味加咖喱鸡饭快简版!(咖喱块/咖喱粉)的做法按照图片按照人数准备好食材。(土豆块,胡...
06-26
用料土豆1个洋葱半个胡萝卜1根鸡胸肉二块味好美,咖喱酱。咖喱咖喱。的做法鸡胸切块。胡萝卜,洋葱,土豆,切块。备用锅里放油,放少许洋葱。炒香放入少许味好美咖喱酱炒香放入鸡胸肉。放入土豆,胡萝卜,洋葱。加入少许开水。放入...
12-11
做过咖喱的都知道,咖喱块比咖喱粉贵了差不多五倍吧,一袋咖喱粉能做很多,一盒咖喱可能就能做一锅。但是用咖喱粉做出来的咖喱,如果只放盐的话,又真的不怎么好吃。今天临时起意用咖喱粉做了锅咖喱乱炖,发现意外的很好吃,不是传...
09-29
买的黄洋葱,皮糙肉厚,根本烧不烂放了很久的苹果,没人欣赏,快坏了椰浆也快过期了一锅消灭他们|ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ这锅咖喱是甜的,甜的…甜…用料鸡全腿1只黄洋葱1个苹果1个味好美咖喱粉5克椰浆65ml黄油20克盐适量咖喱鸡肉...
11-11
很爱咖喱,基本每周都会吃便当也会带咖喱,太好吃了用料土豆1个咖喱块2块胡萝卜1根洋葱半个任意肉适量奶酪50克🧄一个咖喱咖喱~的做法备菜都切好,国内放橄榄油,把洋葱和蒜放进去爆香(如果不配鸡排或猪排,这个时候就可以加自己...
07-05
咖喱咖喱🍛普通的咖喱饭选用的基本上都是鸡胸肉作为材料,但我用的是琵琶腿,鸡腿比鸡胸肉更好吃一些🍲两个人吃的啊每人吃了两碗🍚用料胡萝卜1根土豆2个咖喱块3块琵琶腿3块洋葱1个咖喱咖喱的做法1.琵琶腿拆开切小块焯水2...
07-15
自己根据日剧和网上的办法做了多年的咖喱饭,老婆和她同事都很喜欢,写出来记录用用料胡萝卜1根土豆1个黄洋葱(可用普通洋葱)半个鸡胸肉鸡大胸切半个咖喱块酌情只用咖喱块的咖喱饭的做法(一般用这三样蔬菜,其实换什么菜都可以...
05-06
这个配方源自马来西亚,旅行中遇见一位健谈的当地人,他们自己吃咖喱都是咖喱粉,不会去买咖喱块,她跟我讲述了制作过程,我记得不是很全,但是印象深刻的是,她强调在爆锅的时候要有蒜。回来后综合咖喱粉包装后面的步骤整理菜谱如...
12-24
用料咖喱粉2tbsp(15g)牛肉150克土豆1个洋葱半个苹果蒜4瓣姜3片低筋粉4tbsp(30g)油盐生抽牛肉咖喱(咖喱粉)的做法牛肉泡水一小时,锅加水煮开,焯水五分钟,捞出洗净焯过水的牛肉和姜一起炖上,有料加料2tbsp油入不粘锅,稍加热,加入低...
02-01
用料猪肉250克洋葱半个咖喱粉2勺生抽2勺白砂糖1勺盐适量蒜1瓣咖喱肉丝(咖喱粉版)的做法250克猪肉,切成丝。加入2勺咖喱粉、2勺生抽、1瓣的蒜片,腌制20-30分钟备用。(如果是用咖喱块,后面加水时再一起放进去煮)热油,加入半个洋...
04-20
非洲带回了一盒咖喱粉,不知道怎么用,查了下咖喱粉和咖喱块的区别,咖喱粉需要加工,成为咖喱汁。感觉咖喱粉的味道是没经过太多修饰的,你可以diy,也可以朴素。很喜欢,快手菜。用料咖喱粉3小勺土豆1个胡萝卜1根香菇3朵洋葱随意...
01-12
用料土豆2个胡萝卜1根洋葱1个咖喱粉2勺盐适量椰子粉2包咖喱土豆饭(咖喱粉)的做法土豆胡萝卜洋葱切成丁鸡肉➕油➕一勺子咖喱腌制,先下锅翻炒,颜色变了立刻捞上来放着备用把胡萝卜土豆洋葱放下去翻炒,后加入之前的鸡肉,咖喱...
03-13
纯咖喱粉制作,比咖喱酱更健康记得多加椰子粉用料咖喱粉1勺胡萝卜半根土豆半个洋葱半个盐2克鸡蛋2个椰子粉10克油适量还可以加点蘑菇按个人口味咖喱炒饭(咖喱粉)的做法洋葱和蒜爆锅,不加蒜也可以。我这里用的椰子油,普通色...
07-17
爸爸做的超好吃!赶紧要来教程!咖喱粉是爸爸孟加拉的朋友买的超正宗!超香!用料咖喱粉1勺牛腩1斤土豆1个洋葱1个胡萝卜1根香叶1片桂皮1小块花椒4粒孜然粉少许干辣椒段1小段生抽1小勺蚝油1小勺色拉油酌情白胡椒粉1点点咖喱牛...
02-26
用料鸡腿肉500克土豆500克胡萝卜500克椰浆100ML蒜10克瓣姜10克片食用油咖喱粉10克勺盐10克热水250ML咖喱鸡肉(咖喱粉版)的做法备菜鸡腿肉剔骨切块土豆胡萝卜削皮切块炒锅热油放入姜片蒜头炒出香味放入土豆块胡萝卜鸡...
02-09
用料鸡胸肉1块土豆1个胡萝卜半根洋葱1个咖喱粉适量椰浆/牛奶适量米饭2碗料酒适量盐适量咖喱鸡肉饭(咖喱粉)的做法食材切块,鸡肉加入料酒和盐腌制锅里放油,先炒土豆再加入胡萝卜最后加洋葱,炒熟盛出锅里放油,炒鸡肉炒好后加...
12-12
不用咖喱块,用味好美的咖喱粉加一勺芝麻酱,就能做出美味诱人的猪肉土豆咖喱饭。用料猪肉200克土豆2个胡萝卜1根味好美咖喱粉两小勺味好美五香粉1克料酒、生抽各半勺花生酱(芝麻酱)1小勺花椒少许八角1个葱姜少许花生油少...
11-11
用料咖喱3勺鸡腿4只土豆1个白洋葱半个胡萝卜1根椰浆1盒200ml香叶2片姜5片鱼露适量椰糖/糖15克黑胡椒适量椰香咖喱鸡(咖喱粉)的做法用的是这个牌子的肉类咖喱粉,像辣椒粉的颜色,有辣度适合肉咖喱,用黄咖喱也很好,口味会更柔...
04-05
回家上班第三年,有表妹在的寒暑假是最开心的!她们收假开学前的最后一个周末提议搞东南亚大食会,大家一起鼓捣了好多好吃的,其中就有咖喱鸡,小朋友就着汁吃了好几碗饭。她们去上学之后,我跟小小酥周末常玩在一起,后来因为穷😂...
06-29
先腌制可以使牛肉更入味,整道菜一个珐琅锅就可以搞定,很方便。用料牛腩500克土豆3个胡萝卜1根咖喱粉1勺盐5-10克酱油1勺洋葱1个青椒2个花椒粉适量生姜粉适量辣椒粉适量糖20-30克白胡椒粉适量小米辣2个椰子粉2袋蚝油1勺...
04-14