黄金贴饼子秘籍来了!非常好吃😋,口感绵密,吊打各种餐厅农家院。做法简单,味道好,希望大家喜欢😘用料面粉100克玉米面400克糖10克温水适量开水小半杯酵母10克3步搞定贴饼子的做法注意:本配方里的糖,几乎没有任何味道。喜欢甜...
12-31
茶喝透,起锅烧油!用料玉米面250克面粉250克家常铁锅炖鱼贴饼子的做法海梭鱼掐头去尾,断段!鱼籽,人间美味!热锅凉油,麻椒,大料,红辣椒,葱姜蒜,老抽,生抽,料酒,陈醋,绵白糖,耗油,黄豆酱,有条件的可以放点胡椒粉。玉米面和白面1:1,酵母发酵半...
03-29
用料白菜干3棵葱半根鸡蛋1个玉米面500克白面100克盐2勺五香粉3勺尖果儿的私房菜之白菜干贴饼子的做法白菜干泡水12小时左右↔️泡开后仔细清洗一下。自然晒干的白菜里面会有🐞和尘土。我亲眼看见的哈哈哈攥干水分切丝即...
04-05
身在东北的朋友一定都懂得它。浓重的炖鱼方法,加上金黄的贴饼。这样热气腾腾的一锅出,哪儿哪儿都是香气,哪儿哪儿都是温暖。看着这样的菜,我的脑海里总能浮起这样的画面。——大概是电影看多了。大雪后的东北村庄,雪高到推...
12-03
用电饼铛也能贴饼子,玉米面真的太香了。用料玉米面200克开水200克盐1克白芝麻和奇亚籽适量面粉200克酵母5克温水110克用电饼铛做玉米面贴饼子的做法先准备玉米面粉,是这种细的。用开水烫面,搅拌成大面穗儿。加入白芝麻和...
10-29
地锅鸡配菜中的鸡肉蛋白质的质量高,脂肪含量低,适合减肥瘦身者食用。鸡肉对于营养不良、疲劳无力,脾胃湿弱等症状有很好的调理作用,是用来补湿强身、增强自身免疫力的食物用料主料鸡半只、泡发香菇8朵、姜葱蒜辣椒适量调...
08-11
用料玉米面一碗白面一碗野菜适量乱炖+贴饼子的做法玉米面加白面,倒入酵母,用温水和面。这是发好的样子。野菜加入盐,蒜末,适量老抽食用油,拌匀。包入馅料。起锅烧油,蒜花爆香,加入豆角翻炒,加入老抽,适量的水。可以随意搭配自己...
08-31
用料💙玉米面适量💙白面⬆️适量的一半💙酵母适量的百分之一💙泡打粉同上💙白糖可有可无💚葱花蒜末大料香叶花椒老抽盐❤️鸡五花肉❤️豆角粉条蘑菇让80%的人第1⃣️步就驾崩🉐️炖鸡🐔贴饼子、的做法死亡第一步:起锅架柴火😬活...
06-13
香香的减脂小零食,小时候的味道。用料玉米面100克面粉/豆粉10克小苏打1克绵白糖1克超简单贴饼子的做法玉米面一半用开水和面,一半用凉水和面,搅成疙瘩状。加入10克面粉或豆粉,一克小苏打,一克白糖,和面。揉成一个光滑的面团...
04-03
忆苦思甜😂😂用料面粉400克细玉米面250克黄豆粉100克粗玉米面50克酵母5-10克(冷多热少)白糖60克温水450克发面玉米🌽窝头,🌽玉米贴饼子的做法准备材料搅拌均匀揉成一个稍微偏软的面团发酵至原来两倍大戳洞不回缩不塌陷,即...
10-26
从四月初开始,花儿去菜市场采购的时候,就等待着一种野菜的上市。说起来,这种野菜不仅是营养丰富、口感清爽的蔬菜,也是一味良药,这就是蒲公英。蒲公英的清热解毒、消肿散结的效果特别好,若是患有实火热毒、目赤咽肿等症状,食...
06-04
疫情期间……堂食还有点儿不安全,想吃地锅鸡怎么办?那就自己动手吧👏用料鸡(三黄鸡或小公鸡……)1只(嫩点的鸡都可以,约两斤)姜4片盐4克料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖5克八角3个水两小碗(视情况而定)彩椒少许配色(也可无)香...
02-21
用料玉米饼酸姜黄花鱼洋葱泡椒蒜片葱段米酒啤酒也可以黄花鱼贴饼子的做法处理干净黄花鱼清洗后沥干水份,锅底铺层洋葱,加适量的酸姜、泡椒、蒜片和葱段将黄花鱼放入锅中,加半杯左右米酒,啤酒也可以加一小勺盐,添一杯水,没过...
01-06
用料玉米面150克中筋面粉150克酵母3克糖30克水175g左右东北贴饼子、玉米饼的做法玉米面、白面、糖混合酵母和水混合,面粉吸水量不同,保险起见建议先用150g水混合,一点一点加入,水不够再往里加。300g粉➕30g的糖吃不出太重...
03-01
最近被东北菜给吸引了,最想吃的还是铁锅炖,上面的玉米饼好想吃,吸满了汤汁还焦焦脆脆的,怎么会不香呢?但是鸡肉我用的是可乐鸡的做饭,也很好吃很入味,而且正宗的玉米饼其实要下白面的,但是我替换成了燕麦麸皮还有谷元粉,这样吃...
04-24
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01-02
用料小黄鱼5条姜4片葱1根盐5克料酒2勺糖5克淀粉勺大蒜10瓣老抽半勺生抽勺水500克五花肉300克蚝油半勺贴饼子小黄鱼的做法油烧热,把葱姜蒜下锅炒,加入五花肉炒,➕佐料,加水,加鱼,把玉米面饼贴在锅边,扣上锅盖,煮20分钟。开锅后...
09-23
用料红枣玉米面小米面黄豆面黑豆面面粉【森宝宝私厨】五谷杂粮发糕/贴饼子的做法将几种材料用料理机达成面粉状之后混合搅匀红枣去核后加水用料理机搅成红枣汁红枣汁加酵母粉,拌匀,加五谷杂粮面揉成团后盖盖子醒发,待发...
08-27
芹菜是营养丰富的碱性蔬菜,而往往被我们扔掉的芹菜叶却是比茎部更营养的,芹菜叶中胡萝卜素含量是芹菜茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。所以芹菜...
06-30
婆家是安徽北方,这是婆家常吃的,但是娘家人没尝过,当我学会了就想做给娘家人尝尝,结果一致好评,连续三天都买鸡回来烧的这个味道,都不用煮米饭直接吃饼子!用料面粉6勺八角3个干辣椒4个老抽少许盐适量生抽少许鸡1只水和面需要...
08-24
有点技术含量的东北菜用料玉米面150克面粉150克酵母5克糖随意克水175克生抽随意葱随意肋排油豆角土豆粉条随意乱炖贴饼子的做法37℃2分钟,酵母加水加入玉米粉和面粉醒发30分钟捏一块揉圆稍微按扁一点小葱炝锅,下肋排翻...
04-15
别问!问就是一切为了减肥声明!家里没秤,一切量靠手感面粉玉米面儿水:一比一比一酵母:五十分之一当然你面要太多了,可以加俩蛋用料玉米面面粉鸡蛋1个酵母开水玉米饼/玉米面饼/贴饼子/快手的做法玉米面用开水烫一下放温加...
03-21
想念家乡的味道用料玉米面克面粉克酵母5克白糖1小勺鸡蛋2个牛奶160克90度以上的热水简单好吃的贴饼子的做法1.盆中倒入适量玉米面,用沸水冲完奶粉,倒入玉米面中,筷子搅拌,均匀搅拌后,放入2个鸡蛋,一小勺白糖,继续搅拌,待盆内...
01-22
用料玉米面250g小苏打5g水适量羊肉馅250g大葱30g姜20g胡椒粉少许盐适量花生油适量香油少许料酒少许羊肉馅贴饼子的做法将玉米面放入容器内,加入小苏打,然后一点一点加入温水,将玉米面和钧匀,醒10分钟。将羊肉馅放入容器内...
11-03
用料玉米面300克黄豆面100克榆钱鸡蛋1个香葱盐花椒粉热水榆钱贴饼子的做法将玉米面与黄豆面加热水混合放置10-15分钟加入调味料混合饼铛刷油经常吃些粗粮更利于健康...
06-14