用料蒜三瓣白糖可加可不加酱油一勺姜二片生抽一勺盐适量家庭版朝鲜面的做法超市买的面,用凉水浸泡一会儿准备香菜,不爱吃的就不放,蒜末,姜末。锅中倒水煮开,放蒜末、姜末、酱油、盐,接着煮五六分钟。泡好的面下开水锅中煮二...
04-03
在美国辣白菜不便宜,自己做好吃实惠!用料白菜1颗盐一把白萝卜30克大蒜一头梨一个姜5片辣椒面6勺胡萝卜一根白糖10克鱼露2勺家庭版朝鲜咸菜的做法把大白菜横切成段,用盐抓拌压平直至出水然后用水冲洗干净,用沙拉盆甩干水分...
04-14
用料面250克黄瓜半根鸡蛋半个辣白菜适量西红柿2片火腿2片香菜随意,不喜欢不放冰水250克朝鲜冷面🍜?的做法一目了然菜都拍上来了😂成品图...
06-11
自己喜欢的味道,记录下来,以免自己忘记用料牛肉适量青椒适量最好用小土豆个生抽4勺白糖一小勺老抽半勺耗油一勺勺朝鲜辣椒牛肉的做法先把牛肉提前炖好,加姜土豆提前炸一下,辣椒炸软,加糖,生抽,老抽,耗油,炒,加入牛肉汤,下牛肉,炒,...
06-18
我们这儿管这种面叫朝鲜面,东北好像叫冷面,筋道好吃用料冷面适量黄瓜1根蒜3瓣芝麻酱3勺醋适量辣椒油适量盐适量家常菜凉拌朝鲜面的做法先泡10分钟左右凉水,稍微泡软一些就可以黄瓜切丝芝麻酱加水泄成视频中的状态就可以,...
06-11
每个人对过往的青葱岁月都会有一些永久的记忆,就像眼前这盆萝卜干泡菜,那是困难时期买得起的最好美味。即使富裕的现在,每次去沈阳也喜欢在市场买回这款萝卜干咸菜,不论配一沓东北煎饼,还是米饭,她都能压过餐桌上的鸡鸭鱼肉...
04-05
炎夏来碗脍炙人口的朝鲜冷面,好似置身一阵清凉微风中,浑身都舒坦了!这可是家常简易版,想吃就做!微博:@安小厨的大胃用料荞麦冷面150g卤牛肉50g苹果醋300ml辣白菜50g梨1/2个黄瓜1/2条鸡蛋1个盐适量糖适量酱油适量熟白芝麻少...
02-22
想吃家乡带汤的冷面,既然在异乡买不到,就依靠某宝,顺便自由发挥,做碗拌面吧。🍃用料黄瓜1根糖半小勺鸡蛋1个牛肉或火腿依个人喜好朝鲜面看饭量,哈哈辣椒面适量蚝油半小勺酱油1勺麻油(花椒油)1勺白醋1勺超简易朝鲜冷面,香!的做...
03-15
用料牛腱子肉300g八角1个姜3片小葱1根花椒10粒五香粉1茶匙辣白菜150g黄瓜1根西红柿1个苹果1个贡梨半个鸡蛋2个生抽7汤匙雪碧300ml黑豆醋4汤匙水适量朝鲜冷面的做法牛腱子用冷水泡上2个小时去血水。来不及的冷水下锅煮...
08-13
用料五花肉大葱鲜生姜花椒大料蜂蜜蒸制料汁葱片姜片大料酱油花椒大蒜白醋朝鲜金刚扣肉的做法大葱切段,姜切片,混合蒸制料汁的调料,备用五花肉从中间横着切一半,使长条变成两个差不多正方形,冷水下锅,放入葱,姜,花椒,大料,煮至筷...
06-28
想起第一次吃到蒜茄子,是在1990年的9月份,是陪着爸爸妈妈回到阔别多年曾经工作过的地方_____呼和铁路局🚞也是我唯一的一次跟爸爸妈妈一起出行。蒜茄子是朝鲜族人在小区里推车叫卖的小菜之一,放在白色的餐盒里色泽艳丽,煞...
04-30
提到朝鲜面,大家大多会想到朝鲜冷面,但是对唐山人来说,朝鲜面多被认为是早上小摊上的热气腾腾的美味。它也算得上是唐山的特色美食,我从小吃到大的,疫情期间早餐店不许开张,所以只好网购冷面,自己在家研究试试,没想到十分成功...
05-06
秋老虎的日子,正午还是有点炎热,给自己做一碗朝鲜族溏心蛋凉面,缓解这初秋的一丝暑气用料荞麦冷面300g兰妃蛋1个黄瓜适量泡菜适量生菜适量朝鲜溏心蛋冷面的做法具体步骤见视频...
12-24
预备材料1整块牛肉做熟备用用料辅料牛肉牛肉500克花椒20粒桂皮5厘米左右葱葱白姜5大片八角一个酱油20ml料酒10ml其他材料开水500ml/每人泡菜适量🍎一个🍐一个🍎醋大量黄瓜一根冷面300克/每人🐔蛋熟的一个水萝卜两三个...
05-25
朝鲜蓟,又名洋蓟,富含多种维生素、氨基酸、矿物质及酵素,有益于维持肠道平衡。许多人不爱碰新鲜的朝鲜蓟,觉得它外表不讨喜,也不知该如何处理。让我们来研究一下吧!用料朝鲜蓟2支不能一见钟情的朝鲜蓟的做法冲洗外表,摘掉枯...
06-07
用料食材如下夏天必杀技~朝鲜冷面的做法两瓶矿泉水,加盐糖海鲜酱油白醋,鸡精觉得料不足,可以再加,比如不够酸,就加点醋,甜度不够加糖做好了放冰箱冷藏,夏天回家喝口冰凉的冷面汤,多舒服呀!冷面煮好,加汤,辣白菜,香菜,黄瓜丝,鸡蛋非常...
08-08
不需要高汤的超级简易版,喜欢吃辣的朋友可以自己做着辣椒油。用料朝鲜面适量生抽少量盐适量香菜适量虾皮适量老家味道:热汤朝鲜面的做法将朝鲜面用温水泡开泡好后过沸水(变软可食用即可)过凉水(会让面条更筋道一些)从水中...
04-27
找了一下午朝鲜冷面的面条做法,在网上找到一个感觉比较对的,转“晓厨娘”的做法:正宗的朝鲜冷面要用特制的荞麦面,但并不完全是荞面,而是由小麦精粉、荞麦面和绿豆淀粉组成的三合面。下面就给大家介绍正宗朝鲜冷面的面条怎...
09-01
我想吃辣白菜,买了好几分味道都不对。添加剂又多,所以觉得自己做用料白菜1颗梨1个苹果个盐适量姜十片辣椒粉适量蒜20瓣糯米粉适量白萝卜1/3根鱼露四勺虾酱2勺朝鲜辣白菜的做法看图看图成品,放密封盒放冰箱小贴士我用的是...
11-06
喜欢吃!用料鳕鱼2条大料2-3个圆葱半个辣椒面大概2两左右酱油多半碗干辣椒7-8个糖2勺葱段7-8段料酒2勺姜5-3片冷面店的朝鲜辣子鱼的做法准备食材。鳕鱼处理干净,放入葱姜和料酒腌制大概5-10分钟。然后上锅蒸,锅开大概6-10...
11-26
老家的素食美味用料芝麻少量克盐少量克朝鲜面汤的做法把朝鲜面提前用凉水泡开成一根一根的,我一般是晚上泡早起吃,夏天的话最好放冰箱哦烧点水切点小葱和香菜,家里只有小葱了,凑合了碗里放适量盐,生抽,香醋,鸡精,香油,小葱,香菜...
06-28
辣酱是朝鲜族常见的一种调料,可用于朝鲜辣白菜、辣萝卜等韩式小菜,石锅拌饭的调料等,清爽开胃,是吃不厌的佐饭酱料。辣酱,用各式水果、萝卜制作而成,含有多种维生素,营养美味,制作简单,且可以保证食材新鲜,制作过程卫生,口味独特...
04-28
用料白菜一棵苹果半个姜一块辣椒粉适量辣椒酱四勺虾酱三勺雨露两勺糖一大把大蒜一头快手传统朝鲜辣白菜的做法大白菜洗净切块苹果,大蒜、姜、辣椒酱、虾酱,雨露放一起搅碎搅成这样准备配菜胡萝卜,绿葱、也可以放萝卜把酱...
11-06
心血来潮,在超市看见了,就买回家试了试,也是第一次做用料超市买的朝鲜面一大把姜一两片蒜两三瓣香菜三四根酱油随意勺生抽随意勺耗油随意花生碎随意克随意的都可以不放,也可以用别的代替但是也不能放多了郫县豆瓣酱随意朝...
09-27
本菜谱是为自己留存,是经不断尝试调配,而做出的冷面汤汁比例菜谱,味道还不错。有兴趣的厨友可按此比例,精确调配,夏日炎炎,保你味蕾大开~。本菜谱调料克数均为电子秤称量而出,所以很精准。用料基础测试比例白糖:25克白醋15克生...
03-02