NeroliFairyOnetureQueen用料大糯米,酒曲克白果红枸杞莲子薏仁山泉水小罐发酵自然甜米酒醪糟的做法香醇...
03-25
最近常常要出差,Q宝一人在家吃饭,要给他留一道应急小菜以备不时之需,咸菜蛮好,配饭或面,甚至炒菜时加入也是瞬间降低下厨难度。用料红尖椒12个洋葱1个独瓣蒜2个盐若干冰糖0-2克咸菜小罐的做法红尖椒、洋葱和大蒜洗净,晾干备...
01-30
未尝其味,先闻其香。榴莲就是这样一种软糯而“肉”感十足的金黄色水果。高级的榴莲果肉食用过多会有灼热感,所以用鲜奶油打底,将糖减到最低,用榴莲自身的甜味打造平衡的高级感。比起纯正的榴莲果肉,这款罐子蛋糕更适合一勺...
04-18
制作过程详见视频用料制作过程详见视频制作过程详见视频小罐如何泡好喝的山楂果酒的做法制作过程详见视频小贴士山楂几乎含有所有水果的营养成分,含有山楂酸,黄酮,维生素C及18种氨基酸,特别是维生素C的含量较高,达到89克,比...
12-25
一个小罐,是享受甜品小确幸里无负担的标配。在小小的空间中装入松软蛋糕胚和丝滑香甜奶油,好吃的蛋糕秘籍在于心机的使用了烫面,含水量大且入口即化,越是简单的食材越可以体现食物本真的味道,奶油奶香十足、入口顺滑,蛋糕香...
12-08
快到夏天,急需冰淇淋来救命!绝对顺滑无冰渣唷……冰淇淋要好吃材料一定要选好,我用的法芙娜可可粉和嘉宝黑巧克力,淡奶油用的铁塔,鸡蛋是有机蛋。用料蛋黄6个淡奶油600克70%纯可可脂黑巧克力100克朗姆酒15克细砂糖100克可...
11-21
用料鸡蛋6个300克白砂糖/红糖60~80克玉米油45克牛奶45克低筋蛋糕粉90克玉米淀粉30克水果若干巧克力粉/抹茶粉若干网红蛋糕小罐罐(全蛋海绵蛋糕胚28*28方盘)的做法170度预热烤箱10分钟以上,准备之前就开始预热小美主锅插...
07-07
一块喝着罐罐茶,茶香四溢,悠闲中想起那些在记忆中已经淡忘的事,现在忙碌的我们喝着可乐,咖啡,红茶可是心中的那份悠闲在这些快餐快饮中渐行渐远了!用料茶叶桂园荔枝肉大枣葡萄干核桃仁冰糖罐罐茶的做法烤枣,枣皮糊了,散发出清...
01-18
周末起床,外面天阴阴的,偶然想起前几日妈妈买的小果还在冰箱里,便想起了这种小吃。简单的做法,酸酸甜甜的味道,分享给大家,希望大家喜欢😊用料小果20个左右冰糖白糖都可以根据自己的口味添加小果罐头的做法将漂亮的小果子洗...
01-29
这道自创罐头鱼,来由也是挺值得纪念下😁。老公经常在外,吃饭虽然容易习惯,但还是很怀念读书的时候家里给他准备容易保存又下饭的菜。他家住在湖区,自然鱼是最多啦!虽然无法复原以前的味道,(毕竟我没尝过那个味道,😂)每次出差都...
05-07
年前置备年货的时候,买了好多冷冻的小黄鱼,平时都是炸了吃,今天在炸后又烧了一下,竟然吃出了小时候的鱼罐头的味道。想想小的时候,一盒鱼罐头简直是梦绕魂牵的美味啊,而且是老式的罐头,需要用菜刀在罐头上切个十字,才能把罐头...
03-12
就是爱吃肉....用料五花肉1斤桂皮1-2块花椒适量八角3-4颗冰糖/蜂蜜少量-6/7颗大葱一小节老抽适量生抽适量盐/鸡精/适量老姜一块干辣椒7-8个罐罐红烧肉的做法五花肉切成小块,焯水放入冷水中,沥干放入油,翻炒桂皮,姜片,花椒,...
05-20
好的食材,不需任何添加,只要黄桃、冰糖、水,就可以自制一款让人垂涎三尺的黄桃罐头。吃过的,就不会遗忘的味道。用料黄桃(去皮去核)1000克冰糖100克纯净水适量(没过黄桃高度)黄桃罐头【小美版】的做法黄桃洗净、去皮去核、切...
05-04
用料冬虫夏草5g泽泻6g决明子4g白芍4g瘦肉100g盐适量虫草罐罐汤的做法准备好食材并洗净(传统罐罐肉的材料以五花肉及肥肉为主,而我们的食材主要选择精瘦肉。瘦肉有很高的蛋白质含量,脂肪含量低,同时易于消化)腌制瘦肉:在腌制...
06-22
罐罐茶是作为早餐或者招待客人用的一种传统美食,用料和口感与北方的油茶相似,但食材更加丰富和随性。相传,一位略阳县令刚刚朝丞相权德舆回略阳省亲。乡亲们为他熬制了罐罐茶。他喝了爽口的罐罐茶,认为乡亲们的日子过得挺...
06-30
湖南炎陵黄桃太好吃啦!用料黄桃3个水没过黄桃即可克冰糖视口味逐渐加克盐一丢丢克黄桃小罐头的做法黄桃洗净削皮备用切成小块,刀工一般,看官们凑合下哈😊边切边放入盐水中浸泡洗净黄桃乘入盆中,加水没过桃子,按桃和糖五比...
07-22
用料鸡肉木耳香菇松茸海米老姜花椒少许葱段盐水竹荪枸杞罐罐鸡的做法鸡肉切小块,锅内入滚水加入葱段煮1分钟后捞起洗净血水泡沫备用小木耳泡发,香菇泡发后切片,松茸切小块,竹笋撕小条,竹荪洗净剪成段,海米泡发,姜切片锅内放...
01-15
看过小森林的朋友应该都知道这道纯朴简单的美食,还有市子咬大番茄滋滋响的剧照。看完就想到另一个人,直觉告诉我他也会喜欢这部电影,嘘……用料小番茄或者樱桃番茄20颗盐或白砂糖20克小番茄罐头的做法取小番茄适量(此次用...
04-29
无添加剂,健康环保用料苹果冰糖123小苹果罐头🍎的做法把苹果削皮去核切块儿烧水,水开放冰糖煮10分钟放苹果煮,喜欢硬的少煮一会儿,软的多煮一会。如果想装瓶,就把罐头瓶消毒,就煮就往罐头里装,装好马上盖盖儿,这样密封好,可以...
04-10
面用料罐头适量豆皮适量大豆适量青豆适量龙须面半碗罐罐面的做法ban卐卍山楂陈皮薏仁水...
02-13
多年前,儿子上中学时在电视上看到的一档综艺节目中教做的一道菜,当时给儿子试做后,说很好吃,就时不时的做。后来儿子离家上大学后就很少做了,几乎已经忘记它了。今年疫情,全国人民都宅家,儿子也不例外,假期被迫延长,又想起这道...
03-08
每到秋冬交替的季节,市面上的野生小河鱼也是最多的时候,价格也是非常便宜哦,家家户户都要买上一些小鱼,做成小鱼酱备着冬天食用,今年我想做成罐头备用,什么时候想吃,就打开一瓶,即方便又实用哦用料野生小河鱼3斤,香其酱3代,90克...
10-15
用料羊肉排肉一斤羊腿肉一斤茴香适量老姜五片白胡椒粒十五粒青胡椒粒十五粒生抽一大勺老抽少许黄酒一大勺羊肉罐罐肉的做法羊肉切小块燥水另起砂锅,加入所有调料煮沸待羊肉锅水开撇净浮沫,迅速移至调料锅转小火继续炖一...
07-02
樱桃的季节摘多了吃不掉,就给它做成罐头存放起来,想吃的时候就拿出来用料樱桃克冰糖克水克细砂糖克小樱桃罐头的做法樱桃去蒂,洗干净黄冰糖放入水中熬化加入樱桃装罐即可...
03-05
《月令七十二候集解》:"正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。"雨水这天的习俗,出嫁的女儿要炖罐罐肉给妈妈送过去哦。用料猪蹄(猪前脚)1只白芸豆适量海带适量姜适量香葱...
03-23