春天万物生长,韭菜是这个季节最好的补肾气佳肴,韭菜猪肉水饺性温,增补阳气,健脾益胃,筛过的饺子皮粉细腻柔嫩,皮薄馅多,吃了根本停不下来用料饺子粉300克水150毫升韭菜300克猪肉250克盐6克橄榄油15毫升生抽5毫升鸡精5克姜粉5...
03-23
下午忽然心血来潮想吃韭菜饺,买不到饺子皮,连皮都是自己擀的!用料韭菜1000克肥瘦参半肉碎200克香菇少许比目鱼粉少许十三香少许鸡蛋一个香油少许小苏打少许盐,味精各少许手工韭菜饺的做法韭菜洗净剁碎过一下小苏打水备用...
07-20
用料面粉600克左右韭菜350克左右鸭蛋3个食用油30克左右鲜香菇3朵虾皮2抓五香粉1勺香油1勺盐适量糖适量黄酒适量蚝油适量味精一丁点手工擀皮韭菜饺子的做法面粉加一个蛋和一点盐揉成形,放置10-20分钟后继续揉至柔暖光滑...
10-27
饺子🥟,不管是煮、煎、蒸,都是家人👪的心头好!小美10秒打肉馅,3分钟揉出劲道的面团,手工饺子变得非常简单哦!擀不来饺子皮的顾客可以超市买饺子皮,但是肉馅一定要自己做,才能吃得放心,对不对?用料【肉馅】前夹半肥瘦猪肉500克(去...
10-08
自从疫情开始以来,被迫过上了自给自足的生活,短暂的停留,可以让人思考更好的前行,今天做了饺子,给大家分享一下。用料白菜半颗猪肉多少都行大葱半根面粉200克香油生抽老抽蚝油适量五香粉适量家常饺子-猪肉白菜手工水饺的做...
01-01
因为家里只剩这几种蔬菜,竟然意外的好吃,杏鲍菇吃出了鸡肉粒的口感,娃吃了很多用料面粉500克杏鲍菇1个韭黄100克猪肉400克鸡蛋1个姜适量盐20克色拉油10克生抽两勺耗油两勺糖一勺十三香5-10g手工猪肉杏鲍菇韭黄饺子的做法...
05-27
这是一款非常家常的饺子,赶紧做起来吧。用料面团:水260克面粉500克盐4克姜葱汁:姜20克葱10克水60克肉馅:眉毛肉500克韭菜300克鸡蛋1个麻油20克玉米油20克生抽15克蚝油20克盐3克糖5克简单易上手韭菜猪肉饺子的做法1.主锅加...
04-03
饺子我喜欢吃自己做的,外面做的馅料总满足不了我的胃!我喜欢吃韭菜,因此每次做饺子都会做一份韭菜猪肉饺子。我的饺子馅料除开主料外,正常一般的都会有花生油、盐、酱油和蚝油,而我另外还➕了鸡蛋、白芝麻和姜蓉,这样的馅料...
03-03
用料必品阁饺皇韭菜猪肉馅3个*辣椒➕醋适量懒人快手菜:必品阁饺皇韭菜猪肉饺子的做法微波炉加热3分钟,这一步只是为了让饺子即使不煎也能直接吃,煎锅放入油加热后,转中小火,放入饺子🥟,每面煎大概1-2分钟,焦度看个人喜好,然后...
11-27
用料韭菜克猪肉克饺子皮张鸡精勺盐克虾米韭菜猪肉饺子的做法视频里都有~完成咯~...
05-21
饺子包了不少,但都是买的机器压制的饺子皮,总觉得口感不够劲道,今得闲尝试了下手擀皮饺子,面皮果然够劲道,分享给大家!用料饺子粉470克温水210克蛋清一只约30克猪肉300克韭菜200克鸡蛋3个姜蓉适量料酒适量橄榄油适量盐适量...
05-25
作为一个北方男人,从小时候到现在特别喜欢喜欢老妈包的饺子!现在人在他乡,父母不能时刻在自己身边。而且想着父母渐渐老去,唯恐失去这般美味,想着小时候父母做给自己吃,等他们走不动做不动时候我做给他们吃!以后做给自己孩子...
02-25
饺子是北方经常吃的一道面食!俗话说好吃不过饺子,可见饺子是真的好吃。俗话又说,吃饺子吃馅,看戏看旦,可见好的馅料可是至关重要的!饺子就酒越喝越有,大冷天的吃着饺子温着小酒,再来俩凉菜卤煮,那个美啊别提了!用料韭菜450克鸡...
10-02
用料胡萝卜1根白菜适量姜适量猪肉适量盐适量鸡蛋1个生抽2勺面粉适量胡萝卜白菜猪肉手工饺子的做法白菜梗,胡萝卜,姜全部切丁,加盐杀水。加入剁好的肉馅,加入适量盐,生抽,料酒,香油,一个鸡蛋,全部拌匀。放冰箱冷冻半小时。适量...
07-01
手工水饺,每个家庭都有自己的最心水的口味。韭菜鲜肉饺,就是长期霸占我家最受欢迎饺子馅儿前3的,而且在多伦多这个菜比肉贵的地方,要吃到1:1.5肉菜比例的韭菜饺就只有自己动手了。北美普及率很高的搅拌机(StandMixer)在这里...
07-28
用料猪肉500克芹菜6根韭菜200克饺子皮两斤盐适量胡椒粉适量草果粉适量嫩肉粉适量芹菜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子的做法韭菜洗好,切碎。芹菜不要叶子,拍一下然后切碎。猪肉剁碎...
08-14
今日立冬,吃水饺今日早餐:手工现包白菜猪肉饺、冬瓜枸杞瘦肉汤、梨子🍐2017.11.07/07:15用料【饺子皮】面粉200g盐2克鸡蛋1个水90克【馅料】白菜200g肉150g葱少许姜少许生抽适量盐少许蛋清半个香油少许手工现包白菜猪肉...
04-01
过年期间实在找不到卖饺子皮的地方,所以狠狠心,自己做了一次饺子,居然……很成功!嘿嘿用料猪肉(肥瘦各一半)200克韭菜(细&嫩)200克面粉200克水若干盐8克生抽2勺十三香10克姜粉10克香油1勺猪肉韭菜饺子(懒人&新手)的做法...
03-19
用料饺子粉500G猪肉450G韭菜200G鸭蛋二个花椒水150G盐适量生抽一汤匙蚝油半汤匙花生油50ML姜、蒜少许韭菜手工饺的做法肉手工剁肉糜备用,用花椒水一个方向搅匀,放入盐、酱油、生抽等调味料,韭菜切碎,鸭蛋打闪,下油锅煎香所...
03-25
用料猪肉200克韭菜200克老抽1勺生抽1.5勺麻油0.5勺盐3-5克生姜3-5克鸡蛋1个虾皮2克黑芝麻3-5克蚝油0.5勺小葱2根食用油3-5克简单快手韭菜猪肉饺子馅的做法五花肉去皮,剁碎(绞肉机绞碎,买现成的都行),加入葱花加入韭菜虾皮和...
11-11
【Sherry的家常菜】让所有人都难以抗拒的经典美味!满足感爆棚!用料猪肉250克大白菜1000克大葱1根姜10克盐少许鲜酱油3勺糖少许面粉1000克水少许纯手工白菜猪肉饺子的做法猪前腿肉250克,用刀背剁5分钟。放到大碗里,加入生...
02-20
我觉得对于南方妹子来说,从和面开始,自己擀面,做馅儿,会完整的包出饺子才是人生圆满了。今天我圆满了!第一次包饺子就很成功。虽然刚开始做的很丑,后来渐渐就进状态啦。很好吃!明早饭有着落啦。用料面粉650g水320g猪肉600g韭...
11-20
自己动手包的饺子,记录一下馅料的调味。手工包的饺子就是好吃,现包的饺子直接蒸来吃,保持原汁原味。多余的冷冻起来,以后下水饺,或作煎饺,都很好吃。用料猪肉糜1磅约450克韭菜200克白菜250克盐半小勺生抽2大勺料酒2大勺蚝油...
10-26
用料韭菜500克鸡蛋11个香油1勺盐5克生抽3勺面粉500克豆腐1块油醋汁2-3勺韭菜笨鸡蛋手工饺子的做法韭菜洗干净,沥干水分,等待备用笨鸡蛋炒熟打碎,准备好留备用面粉加水揉面团,准备好擀皮备用韭菜切碎,炒好的笨鸡蛋,豆腐切碎,...
12-08
旦宝不吃香菜,我是香菜星人我不吃韭菜,旦宝是韭菜狂热爱好者某天准备吃饺子就简单做两种馅主要也因为这两种菜都是自身味道重,馅料放的调料也少,相对简单。我俩都是肉食动物,这个菜谱菜在里面算是调料。用料猪肉馅两种共计...
03-25