用料羊肉500克辣椒粉1勺洋葱1个芹菜2根胡萝卜2根蜂蜜1勺盐2克地狱厨房之复活节经典餐烤羊肉的做法茴香籽,烟熏辣椒粉,卡宴辣椒粉,丁香粉,肉桂粉,盐,混合均匀。羊腿扎洞,将肉桂棒和百里香插入洞中。调味粉均匀涂抹在羊腿上。...
03-12
复活节到了,本想给孩子们做一些兔子饼干,无奈没有兔子造型的模具……在油管上看到这个方子,因为只要发酵一次,感觉好简单。试了一下,果然棒棒哒!😃可爱又好吃,造型萌萌哒!怕自己下次做又要去看视频,嫌麻烦,所以转到下厨房来。原...
11-13
复活节继续嗨!娃点菜:要兔子🐰的牛奶面包,有巧克力馅儿的!成品满足了各种要求,达到了完美效果!😍网上的牛奶包方子都是大量的黄油和糖,不信邪的我,一如既往,自己改良的健康方子,全麦,无油!无添加糖!另外采用波兰种增加柔软度!本馆主...
03-23
要是谁家有小朋友的话,做这款菜,小朋友一定乖乖吃完。一盘里面四套菜的做法,小白兔,草地,蘑菇,灯笼椒房子里的炒肉。用料口菇四五个灯笼椒一只鸡蛋两只包菜三四片苹果一片西红柿一个牛肉50克芹菜一片胡萝卜(兔耳朵)两片,切成心...
11-28
复活节热十字包HotCrossBuns,传统是在复活节前的星期五GoodFriday吃,纪念、感恩耶稣为世人受难,众人之罪得恕。热十字包是一种含香料和黑加仑干或葡萄干的甜面包,餐包或小圆面包造型,表面装饰有十字花纹。用料面包面团中筋...
11-29
第一眼就被这对萌萌的小耳朵吸引了,必需得马上做一次心里才舒服。用的白丝绒纸杯蛋糕,蛋糕白白的,不会影响纸杯的颜色。奶油奶酪糖霜,椰丝做的毛茸茸的小脑袋,棉花糖做的耳朵。完全没有难度,只要组装一下就可以了。复活节聚...
03-25
如图4为人份,每人约153kcal,盐分1.1g。用料马铃薯中等大小约2个卷心菜,切丝酌情四季豆6支芦笋3根胡萝卜1/3根水煮鸡蛋1个火腿,海苔各1片芝士片1枚A蛋黄酱2大匙砂糖、盐、胡椒粉少许油醋汁凯撒沙拉汁2大匙复活节土豆泥沙拉...
03-24
#罐头小厨#复活节最值得期待的不就是彩蛋嘛,小厨教你用蛋壳孵化甜蜜!软萌小甜点即将“蛋”生,每一口都有惊喜呦~用料鸡蛋1个巧克力饼干30g奶油奶酪100g淡奶油200g细砂糖40g可可粉10g巴达木碎适量核桃碎适量翻糖适量复活节...
06-06
用料生肉桂卷8个复活节兔子面包的做法四个肉桂卷做脸,四个肉桂卷抻开做耳朵放上葡萄干当眼睛鼻子,杏仁片当牙,375°F烤14分钟...
06-06
这是一道法国庆祝复活节的料理,酥脆的外皮,香料气味浓郁的馅料,加上中间的鸡蛋,使得馅饼更色香味俱全。用料鸡蛋5个酥皮(做法参考我分享的法式酥皮面团)法国T55面粉(或中筋面粉)250克盐5克融化黄油25克水120克折叠无水黄油225...
02-21
用料牛奶250克干酵母1大匙高筋面粉500克盐2茶匙无盐黄油70克细砂糖50克鸡蛋1个肉桂粉2茶匙烘焙巧克力豆1.5杯十字部分中筋面粉60克可可粉30克盐一小撮橄榄油1茶匙水100克刷糖浆部分水2大匙细砂糖2大匙小美-复活节巧克...
03-20
原英文配方来自NataliePaull。减少了抹面糖浆的量,在原料部分增加了一些建议,并适当调整了制作步骤。这个面包不需要努力揉面,也不追求手套膜。就是一个非常香又非常湿润松软的面包。我个人非常喜欢这个食谱。热情向在澳...
03-16
用料巧克力100克芒果3个奶油200ml糖霜1汤勺气球复活节巧克力蛋的做法准备材料芒果打成糊巧克力融化在盘子里垫一张烤纸。挖一勺巧克力糊放在烤纸上。做巧克力碗底。用吹好的气球蘸巧克力糊,放在盘子里的巧克力上面。进...
03-14
彩蛋是复活节最重要的节日美食之一,食用历史悠久,寓意生命的开始与延续。发展至今,市场上出现了各种各样,花样繁多令人眼花缭乱的的复活节彩蛋。今年,你也能在家学做这个纹理精致,光泽诱人的“巨无霸”巧克力彩蛋,与朋友们一...
04-01
用料8寸戚风蛋糕:蛋黄5个蔬菜油50克牛奶60克低筋面粉85克云呢拿油几滴蛋白5个柠檬汁5克白糖80-85克装饰:淡奶油1000-1200毫升糖粉淡奶油的10%云呢拿油少许草莓片夹层每层60克左右食用色素适量复活节巧克力蛋适量复活...
12-07
用天然食材着色的彩蛋,肯定比色素着色的更加安全健康哦~用料鸡蛋若干紫甘蓝或洋葱皮等若干树叶和花朵若干丝袜或纱布若干彩色茶叶蛋/复活节彩蛋的做法选取漂亮的树叶或花朵,浸湿贴在洗净的蛋壳上。若是食用彩蛋,所用的树...
09-26
本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!复活节来啦!怎么用蛋糕表达春天来了万物复苏的欣喜感觉?必须是绿绿的抹茶,清爽的戚风,醇香的奶酪装饰!美美的复活节...
03-22
本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!复活节最重要最好玩的活动莫过于寻蛋游戏:大人把彩蛋藏起来,娃们拎个小篮子🧺自己去找。找到了就找到了春天!可是...
03-22
复活节是每年春分月圆之后第一个星期日,象征重生与希望。蛋象征初春一切恢复生机,生命力。复活节彩蛋则是复活节的象征性物品,是表达友谊、关爱和祝愿的方式。复活节彩蛋是西方国家在庆祝复活节时特别装饰性的蛋。传统上...
03-26
今年的清明正好和复活节重叠,妈妈们可以带着娃娃在假日里试试。这是去年学习巴西辣妈whosjaja制作彩蛋,自己稍稍改进的方子。注意选择造型的叶子必需无毒,不然鸡蛋就会失去了食用的功能。用料白皮生鸡蛋酱油洋葱皮丝袜线...
03-25
用料酵种115克牛奶1.5茶匙干酵母粉75克法国面包粉185克法国面包粉,多备一些撒粉用1/22大匙糖1顆蛋1/2茶匙盐50克奶油,切塊70克意大利腊肠(任一种类),切丁(約0.5公分)70克帕瑪森乳酪,切丁油,少許(抹油用)意大利复活节腊肠面...
12-31
4月初的复活节要到了~十字面包是复活节流行的一款甜面包。传说与他人分享热十字包可以保证下一年友情不变。那时常说“给你一半给我一半,我们俩个友情不变”,还有说法是烤一次十字面包,会保证厨房的安全同时还能保佑自己...
03-11
复活节到了,看了下市面上的饼干,没有特别喜欢的。胡萝卜太瘦,我喜欢胖胖的胡萝卜。复活节又怎么能没有大树....还是自己动手做吧用料鸡蛋个糖克黄油克复活节饼干的做法正常黄油加糖,平时烤饼干的食谱。小胖子前前后后做了...
03-11
烘焙最高兴的事情就是,尝试用新的方法做同一样东西,然后发现成品比上一次好。例如这次的“无汤种版”十字面包。不需提前一天准备汤种,随时想吃,立即行动就可以,开心了!这次烤了很多,先生带了一半到公司给同事,做Morningtea。...
12-19
依旧贪嘴意大利笔记用料羊肉克羊肩肉胡椒盐洋葱一个胡萝卜一根橄榄油40g芹菜一根大蒜四瓣辣椒一支凤尾鱼(腌制五小条百里香一束白葡萄酒90g醋15g土豆一个小番茄200g豌豆250g水60ml复活节羊肉炖豆子的做法羊肩肉切大块,...
01-27