这个菜谱只需要用五个鸡蛋就可以做出来三种美食,分别是三不粘,双皮奶和云朵蛋糕。有兴趣的朋友可以做一下用料三不粘鸡蛋黄5个矿泉水150克盐0.5克木薯淀粉30克色拉油20克五个鸡蛋的用法(可以做三个甜品)的做法首先准备好...
06-30
用料包子馅:猪肉1斤生抽20克老抽10克蚝油10克李锦记卤水汁10克姜沫10克葱100克包子皮:面粉500克水270克酵母5克糖5克包子铺不外传的酱肉包秘方一口气能吃五个的酱肉包的做法先做酱肉包子馅:1斤猪肉分为2份。7两猪肉切大...
03-26
用料板栗克水一点姜几片细砂糖两勺红枣几颗油一点五个栗子的做法板栗中间切开,电饭煲40min,安老师的方子...
10-13
一袋炸鸡粉可以做6个鸡翅,炸的时候就流口水了。小朋友一口气吃三个还不够。用料鸡翅(也可以翅腿)5-6个胡椒粉1勺葱姜蒜若干盐1勺鸡精1勺料酒1勺生抽1勺一口气吃五个的炸鸡翅的做法用牙签或者刀尖在表面搓加入葱姜蒜,一勺...
12-27
正所谓“秋风起蟹脚痒,菊花开闻蟹来”,在这个金秋时节,我们最热门的美食莫过于肉肥膏厚的大闸蟹了。而吃了这么久的大闸蟹,大家是否知道大闸蟹有哪些部位是不宜食用的呢?视频链接_show/id_XMTc3MjUyMTA2MA==用料大闸蟹大闸...
07-13
水煮鱼,大家应该都喜欢吃,但因个人口味不同饭店里做出的或辣或咸。而据自已的口味自己做这道菜是我一直以来的想法了用料草鱼一条约2-4斤黄豆芽500g葱姜蒜适量五个步骤做水煮鱼的做法处理鱼,去头,沿鱼大骨两侧片下无骨的...
10-29
儿子跟外婆最爱的一道肉菜,加了豆腐的肉丸子不柴,包上蛋皮香嫩用料肉末500老豆腐一块芹菜一小把(或干香菇泡发切碎)蚝油适量老抽适量盐适量糖适量生姜适量(切末)鸡蛋6个娃一顿可以吃五个的蛋皮肉丸子的做法肉剁成肉末,或者菜...
05-02
用料鸡蛋九个红茶茶叶8克桂皮一小块香叶三片大料两个白糖35克盐25克生抽35克老抽20克水800克小何一口气吃五个的茶叶蛋的做法煮好的鸡蛋把皮敲碎把所有材料放进锅中把敲碎的鸡蛋放进去水开后再煮十分钟泡8小时就可以...
02-13
用料面包外壳:高筋面粉200克牛奶130克蛋液25克黄油15克盐2克糖5克酵母3克咖喱馅:洋葱半个胡萝卜1根土豆1个腌制牛排1块酱油2勺黑胡椒1勺百梦多咖喱块1块一口气能吃五个的咖喱面包的做法将高筋面粉,糖,盐,酵母,鸡蛋液混合,...
12-23
转眼间,娃就到了可以和大人一起吃饭的年纪,为了让娃一直有个好胃口,也是难为死我这位老父亲了,想方设法换花样。汉堡,不管多大的孩子都爱吃,但是自家做的才放心啊,汉堡胚也是自己做的,一次多做一点,多余的放在冰箱冷冻,孩子想吃...
06-03
二女儿五个月了,因为各项指标都显示她需要开始添加辅食了,所以便开始各种辅食研究,从第一口开始,做个记录。最开始添加米粉,从五克开始,七天后十克,再五天后十五克。然后就可以逐一添加蔬菜水果泥了。5个月22天,西红柿米糊更...
06-18
二女儿五个月了,因为各项指标都显示她需要开始添加辅食了,所以便开始各种辅食研究,从第一口开始,做个记录。最开始添加米粉,从五克开始,七天后十克,再五天后十五克。然后就可以逐一添加蔬菜水果泥了。5个月23天,这里用地瓜叶...
06-18
用料鸡蛋2个低粉20克油8克水13克代糖8克(耐受一公斤0.8)宝宝五个装威风蛋糕的做法150度35分钟...
02-24
土豆泥里面放入多种青菜,香菇胡萝卜,最后填入青椒内,烤出来焦焦脆脆,中间的土豆泥还有绵软口感,吃多少都不会腻!用料土豆个青椒个芝士片黑胡椒粉勺香菇胡萝卜可以填入土豆泥的烤青椒,来五个都不够~的做法土豆切片放入蒸箱,蒸...
03-30
用料鸡蛋5个低筋粉60克牛奶60克玉米油50克糖50克柠檬汁几滴五个鸡蛋的蛋糕的做法牛奶,玉米油,搅打到无油花;筛入低筋粉,画之字快速搅拌无颗粒,看不见干面粉为止。加蛋黄,之字搅拌成顺滑的面糊。蛋白加柠檬汁,糖,分三次加,打到...
09-01
今天认真说一下面团搅拌的5个阶段我们制作面包的第一步也是最重要的一步,就是面团的搅拌。不管是新手还是老手,搅拌的问题是一个永远绕不开的话题,就算是老手也可能会翻车。比如我😂那么到底怎么搅拌,到底是不是要手套膜,...
12-03
今天在Lidl看到有春卷皮卖,这个春卷皮比亚超卖的小,感觉做春卷更合适(大的皮嚼起来太厚了)。家里小朋友上周病了一场,这几天恢复了,胃口超好,正好给他做点开胃的。用料香菇五朵粉丝一坨蔬菜叶几片肉糜150克葱一根豆豉一小把...
11-25
鸡蛋羹一直是我心中的痛。连不怎么会做饭的孩儿爸都能蒸出来差不多的鸡蛋羹,但我就是不成功。在学习了厨友们的各种方法后,自己实践摸索了一下,发现了四个要点。只要做到这四点,绝不会失败。用料鸡蛋1份水1.8份盐少许漏勺...
06-06
吐司虐我千万遍,我待吐司如初恋吐司是我几年做的最多的一个面包品种,少说不下1000个😆可能也不止一年365天可能350天都在做面包,300天都在做吐司,为啥呢?因为家里人吃吐司,不太喜欢欧包。吐司说容易也容易说难也难。留言最...
12-01
刚买了几个四寸蛋糕模子,哈哈,试试好不好用。我这是八寸戚风的方子,结果可以烤四个四寸的,简直不要太好啦用料鸡蛋5个低筋面粉85克白砂糖90克玉米油40克牛奶40克柠檬汁几滴五个鸡蛋做四个四寸戚风小蛋糕哦的做法材料提前...
06-29
家里年前买的洋葱还剩下一个,不知道做什么好,就想着做个馅饼吃吃。一口气儿吃了五个,剩下的明天拿到单位当午饭吃用料猪肉800克洋葱1个水200克盐5勺姜5片生抽5勺料酒4勺白胡椒粉1-2勺面粉500克十三香1-2勺老抽3勺糖2勺油...
12-30
咬下去是薄薄的一层酥脆感,接下来牙齿会遭遇弹性十足爽口的虾肉——试问谁能抵抗这样的美味?怪不得炸虾会多年蝉联“日本最受小朋友欢迎的美食”桂冠,打遍天下无菜能敌——至少在小朋友们心目中٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)...
03-29
用料面粉160克黄油(这40克留出!30克黄油抹饼皮面!)40克蒸熟的紫薯40克热水适量30克只需三种材料五个步骤的手抓饼皮(➕紫薯和黄油简单哭了!!好吃!!👴冲(。◝ᴗ◜。)必须要做)的做法⭕所有材料揉成团,松弛30分钟⭕擀薄,越薄越好⭕抹油...
02-11
弟弟喜欢吃,哈哈,如今老公也喜欢,你们都做这个吧,健康美味用料青椒个盐克蒜五香粉油白芝麻炒辣椒,让你一顿饭吃五个馍停不下来的做法看图🌶️辣椒和大蒜切碎,看心情,切大小倒油,炒蒜,倒辣椒,放入盐,醋,五香粉,几分钟后即可出锅出锅,撒...
01-29
这个蛋糕是学习裱花,蛋糕体是基本的海绵蛋糕(可可蛋糕,加了纯可可粉)。没有特别要介绍的.裱花是花篮围边,网络视频学习如何操作,用的星状裱花嘴。用料1五个小雪人奶油蛋糕的做法1...
11-19