萌翻了的猫爪汤圆真好看容易做,味道还不错。不喜欢色素的可以用蔬菜汁,水果汁或者抹茶粉、可可粉什么的和小朋友过一个萌哒哒的冬至吧!下面茜姐教大家做起来!用料糯米粉100克红曲粉适量沸水75克白砂糖适量冬至·猪猪/猫爪...
04-06
每年临近冬至,妈妈都会煲一煲猪脚姜醋。对我来说冬至的味道大概就是猪脚姜醋和咸汤圆的味道。(虽然我不吃汤圆,但每次都会在下汤圆之前盛一点汤出来给我煮鱼皮角或者火锅丸子,味道超级好噢~)用料姜3斤猪脚1只(喜欢可以加量)猪...
09-14
离开家上大学后每年冬至都会亲手做馅汤圆,今年在港也不例外了用料糯米粉500克白萝卜1根绍菜1颗腊肠3条鲮鱼肉500克虾米100克香菇5朵冬至馅汤圆的做法糯米600g活400g的热水,揉成团再分割小团,搓圆,厨师机揉的比我人手做的...
09-14
用料糯米粉100克温水适量红曲粉适量黑洋酥适量猫爪汤圆的做法少量糯米粉加开水和成10g左右的小团,下锅煮5分钟。这一步是为了增加团子皮的口感,一定要用热水面团才会有粘性❗️把小面团捞出来放入100g左右糯米粉,揉开,加热...
03-21
一向不爱吃甜汤圆的家属,看到这般可爱的猫爪汤圆,忍不住也尝了几个。咬一口发现还厚馅儿,表情尤为惊喜和喜悦。虽然做这款猫爪汤圆很费时,也需要耐心,但是当看到成品,吃在嘴里的时候一切都觉得值得了。这款猫爪汤圆在之前就...
12-12
用料白糖2匙水一碗冬至的汤圆的做法先把水煮开了,再放糖调味,后再下汤圆煮五分钟,就噢了,十分钟的汤圆,这是一个人的份量噢...
10-31
冬至自搓或买的汤圆还没吃完对不对,赶紧拿出来消耗啦~~适逢还有从上海买回来的沈大成酒酿,一起做成酒酿汤圆~一碗下肚,好暖好暖酒酿,又称醪糟、甜酒。听说补肝补肾补血,冬天赶紧补起来,早餐喝了一碗,身体发热到现在呢用料汤...
10-31
奶奶做的汤圆,皮薄大馅。小时候看着汤圆在奶奶手中缓缓成型,变成了圆滚滚的球形,已经让我肚子的馋虫蠕动起来了,一口下去杂着香气甜腻到肚子里。腹内香甜如蜜,心中花花绿绿。吃过再多的美食,也抵挡不住一碗温暖的汤圆。今天...
05-22
用料糯米粉50克(白面团)50克(黑面团)可可粉5克糖粉适量水适量巧克力馅料:黑巧克力100克奶油100克麦芽糖8克砂糖酌情添加,怕苦多加爪爪汤圆和猪猪汤圆的做法糯米粉和可可粉混合加适量水,分别和成黑白面团。和面方法:一边加水...
06-24
萌萌哒猫爪子,浪漫的紫色,都不舍得吃了用料糯米粉300克紫薯两条糖份50克开水适量应节…冬至汤圆…还有猫爪哦的做法糯米粉分成均等两份紫薯去皮切片,水开后,上锅蒸十五分钟(只要确保紫薯蒸熟就可以了),碾成泥,加入炼奶牛奶糖...
11-01
葛根,属中药材,为豆科植物野葛的干燥根,也叫野葛,甘,辛,凉,常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,脾虚泄泻。本身富含植物蛋白,多维纤维生素和矿物质,与猪骨头一起煲汤,营养丰富,鲜甜有味,去腻健胃,很是滋补。用料猪骨500克葛根8...
09-14
每逢佳节倍思亲,在冬至节到来之际,身在异国他乡的我,想起妈妈做的冬至圆,就立马动手来慰籍我的五脏庙。用料糯米粉红糖黄豆粉开水冬至圆的做法糯米粉倒进盆里,边加开水边用筷子搅拌,千万不能用手拌,粉粘在手上很烫的哦,到了这...
05-01
今天冬至了,每年必须有的红糖姜汁汤圆,俗称冬至丸,吃了长大一岁,呵呵!用料糯米粉克红糖克姜1块水克冬至汤圆(红糖姜汁汤圆)的做法糯米粉倒入锅里!加开水揉成面团!搓圆!生姜拍扁,用刀背敲碎!锅中倒入清水加入生姜!生姜水煮好片刻,加...
09-14
冬至一阳生,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始。今天给大家送上一碗能量满满、帅帅的冬至元气汤,愿大家精神饱满、身心健康,迎接新开端。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱...
04-06
纯天然纯手工制作的用料糯米粉开水,冷水都可以,我是用冷水做的克南瓜,地瓜,火龙果,芋头糯米粉克冬至吃汤圆的做法火龙果,地瓜🍠南瓜🎃芋头手工制作水烧开后煮三分钟左右即可食用煮浮出水面就可以起锅开吃小贴士南瓜🎃地瓜🍠...
04-25
用料猪肚1只筒骨400克冬至夜的筒骨猪肚汤的做法猪肚洗净焯水切宽片筒骨焯水红菇洗净猪肚、筒骨、红菇、生姜、八角、黄酒、盐、水。高压锅30分钟。撒葱花。...
09-16
今年猪年,一定要在年夜饭桌上来道这个甜品哦,很喜庆。祝大家猪年发大财!用料黑芝麻(熟)100克花生(熟)50克冰糖粉80克猪油80克糯米粉300克(预留20g)猪猪汤圆的做法制作馅儿:黑芝麻和花生,以20秒/速度10打磨,加入糖粉、猪油,以15秒/速...
05-16
每年冬至,我们的习俗是吃汤圆,妈妈延承习俗自己做小汤圆,而我喜欢吃有料的汤圆。记录一下这个方子。用料黑芝麻130克花生40克猪油65克白砂糖55克糯米粉250克开水160-180克如果想做有颜色的糯米粉80克红曲粉1.5克开水50-6...
09-13
图片不是本次成品吃的时候忘记拍了主要是跟大家分享制作方式用料糯米粉热水红糖冬至汤圆——红糖手工汤圆的做法超市买了5块钱的散称糯米粉约三个人量没有全部使用倒出一半在碗里边筷子搅拌边加热水絮状后,下手揉揉成...
05-05
爱吃的女人是不在乎麻烦不麻烦的,比如做猪肚鸡,哈哈哈,冬至快乐!用料市场买的猪肚(约2.5斤)一个鸡半个胡椒适量淮山一根枸杞,黄芪,玉竹,白果适量红枣8颗冬至快乐😊-猪肚鸡汤的做法市场新鲜猪肚是带2段肠的,还带肉筋膜一大块,切...
09-14
用料猪蹄2黄豆葱段胡萝卜姜片猫猫猪蹄汤的做法将猪蹄洗净剁块放入沸水水中抄一下换水放入猪蹄姜片葱段继续煮大火至开锅放入黄豆胡萝卜切块放入小火炖至猪蹄离骨即可放少许盐小贴士黄豆和胡萝卜都有极好的滋补功效加...
12-15
苦逼时差党因为元宵节买不到紧俏的汤圆,遂自己买糯米粉动手团。随意吃吃,图个气氛。用料糯米粉400g猕猴桃1个草莓2个香蕉半只蓝莓数十颗可可粉15g砂糖50g红豆沙适量猫爪汤圆+水果汤圆的做法草莓,猕猴桃,香蕉,蓝莓洗净切小...
12-04
超可爱,家里有小朋友的肯定喜欢💕就是鼻子耳朵是个费功夫的活儿,感觉跟绣花一样😂第一次自己做汤圆芯子,没有买的那么甜,觉得更健康✌️用料糯米粉适量开水适量芝麻40克细砂糖10克椰子油适量猪油适量红曲粉适量猪猪汤圆🐽的...
01-25
用料糯米粉500克贝贝南瓜1个开水适量红糖片3块冬至汤圆的做法先舀一碗糯米粉,加开水搅匀,搓成条状,再滚圆形,就是白色原味汤圆啦!贝贝南瓜去皮去籽,蒸熟趁热用叉子压烂压烂,舀一碗糯米粉跟南瓜一起搅匀,贝贝南瓜比较干,适当再...
04-25
今天是冬至,家里有只日本南瓜,我拿来蒸熟做了些金鱼汤圆。俊宝很喜欢,都舍不得吃呢!用料南瓜100克左右的糯米粉100-150克糖1/2小勺一点点的活性碳粉或黑色食用色素冬至的汤圆【金鱼汤圆】的做法南瓜去籽削皮切块上锅蒸十...
04-05