在我们老家,鲜毛豆很少做成盐水毛豆,多数时候都是做成豆笙或者用来炒肉。也有人叫这道菜懒豆腐,意思是和豆腐一样有营养,但是做法更简单。用料毛豆半斤翠玉瓜1个小葱两根盐少许花椒油少许毛豆新吃法,做成豆笙,家乡的味道的...
08-09
现在是吃毛豆季,炒着吃烧酱吃也厌了,想着换个新吃法,炸毛豆圆子,既好吃也便于储存,多炸点放冰箱冷冻室,即使毛豆下市了还能吃上毛豆。不喜欢油炸也可以清蒸,满满的植物蛋白和动物蛋白,营养丰富。用料毛豆米1000克肉糜800克糯...
12-20
这是我小时候最爱吃的毛豆吃法。印象中做法很复杂,因为要磨豆。现在有了料理机实际上还是很方便的。上初中的女儿也是非常喜欢吃这道菜,儿子就是逢绿色食品都不吃…用料毛豆600克干辣椒1个盐、油少许毛豆新吃法的做法我...
04-04
夏季蔬果丰富,邻居和亲戚的自留地果实累累,我家便成了被接收馈赠的人选,毛豆从煮到炒吃的不亦乐乎,今天是用新鲜毛豆制作豆浆,清香扑鼻,鲜美。用料新鲜毛豆200克水600克新鲜毛豆的豆浆的做法搅拌机和毛豆加水开启搅拌机按键...
12-07
只需要一点盐和酒,就可以做出清香扑鼻的毛豆饭。非常快手哦,却能给餐桌带来一股清甜的夏日气息😁用料大米160g毛豆粒100g盐2克白朗姆酒1瓶盖酱油勺清新可爱的毛豆焖饭的做法新鲜毛豆。毛豆剥皮,剥完后洗净。毛豆外面有一...
09-07
用料毛豆适量盐适量大蒜适量肉适量小清新【红烧毛豆】的做法将毛豆去壳,清洗干净肥肉熬出油加入素肉炒香,然后加入大蒜碎加入毛豆炒变色,加适量盐,毛豆吸盐,所以要比平时炒菜的量多一点点加适量水,不需要太多,看图盖上盖子,大...
04-23
用料毛肚黄喉午餐肉鸭血海带黄豆芽金针菇葱姜蒜干辣椒花椒新手毛血旺的做法黄豆芽,金针菇用水焯一下,放入凉水冰镇,捞出备用葱姜蒜切好,蒜末,葱末出锅后放,浇油少了一张图,锅内放油,花椒葱姜蒜爆锅,放入红油火锅底料(块状的),放...
06-10
用料毛豆500克干辣椒8个盐半茶匙胡椒粉半茶匙油2汤勺生抽2汤勺香醋2汤勺白糖半茶匙香油半汤勺蒜8瓣粒冷菜毛豆新吃发的做法准备好食材。毛豆提前用加了盐的水泡半小时在用双手反复洗去上面多余的毛,洗干净,干辣椒,蒜。干...
02-17
第二次做毛豆仁豆浆记录一下用料毛豆仁100克农夫山泉1000ml夏日小清新之毛豆仁原味豆浆的做法称取100g解冻后的毛豆仁放入豆浆机加入1000ml农夫山泉,按下“全豆豆浆”键过滤后就可以开喝啦今日轻断食日早餐就西红柿🍅+...
12-16
用料毛豆带壳1000克大米500~600克葱一把鸡精,盐巴适量面粉适量毛豆新吃法~毛豆饼的做法大米洗净泡半天毛豆去壳,洗净待用大米毛豆混合分次加入破壁机,水位刚好摸过大豆,不要多加水,水多了不够稠开启果蔬奶昔功能键,为了让米浆...
11-01
上传妈妈的厨艺。毛豆最好吃,炒着吃,做汤吃都可以,爱吃的小伙伴不能错过用料毛豆一斤带壳盐1勺半黄豆酱2勺大豆油适量毛豆毛豆,百吃不厌的毛豆的做法毛豆洗净沥水,油锅烧热,倒入毛豆翻炒半分钟,加入2勺黄豆酱,接着加入清水,差...
10-03
用料毛豆克香叶1片八角1个花椒粒酱油4勺耗油1醋2勺糖10克毛豆毛豆的做法清水加香料煮沸,下毛豆煮10分钟酱油蚝油白糖醋辣椒油调汁,毛豆盛出来拌。...
11-11
班里家长们希望能够多与大自然接触,于是搞了一个24节气的活动,每两周大家就聚在一起,应着节气,观察气候和动植物,在地里劳作,自己采摘食物并且制作成美食。因此有缘结识了一个农家小院。周日寒露,小院的大师傅用地里的新鲜毛...
01-23
家人都爱吃毛豆,哪怕是过了毛豆的收获季,大多时候都去日料店,点上一份“枝豆”配上乌龙茶和烤串,也是冬天的心头好❤️之一!水煮毛豆,也是夏夜街市的必备小吃。今天说说,如何在家随时随地能吃上,而且又物美价廉的好方法🤗用料毛...
06-01
虽然没什么厉害的,但真的很喜欢吃,分享出来。新板栗下来的时候买了一些来,一部分拿来烤,一部分拿来切碎蒸饭,结果太香了没办法忘记。后面又煮了毛豆饭,然后把毛豆和板栗肉混在一起下饭,香中又有一点清新。拌一点肉汤,啊.........
01-15
毛血旺,可以把自己爱吃的东西加进来,不一定用传统的食材哦。用料午餐肉12片豆芽1把鸭血1块豆皮1张藕1节木耳适量郫县豆瓣酱1勺牛油火锅底料1勺辣椒麻椒适量食用油,葱姜蒜适量鱿鱼半只鱼豆腐适量新派毛血旺的做法将鸭血,鱼...
12-05
到了毛豆大量上市的时候,怎么保存才能在断货以后还能吃上鲜甜的毛豆米?请教了老妈用料毛豆适量这样保存新鲜毛豆米,随时吃到新鲜的毛豆的做法1.毛豆洗干净,剥出毛豆米2.锅里倒一点点油,下毛豆米,加一点点盐3.炒至变色就可以...
08-07
各种新鲜豆类下场的季节,果然是素食者的福音✌️你吃过几种新鲜的豆豆了呢?这个美丽的毛豆菜,搭配鲜艳的胡萝卜并且带来更丰富的口感感,使用有机的食材,特别推荐用有机的干香菇泡发后一起闷烧,居然会出现🐔汁的感觉,怎么样?快来...
11-16
用料葱适量姜适量花生油新鲜毛豆香肠一根鸡蛋2至3个鸡精微量清新香肠毛豆炒鸡蛋的做法鸡蛋放热油里炒差不多七分熟,放去切丁的香肠煎一下,捞出放入葱姜蒜,炒香,放入毛豆,加盐。毛豆八九分熟时加入已经准备好的鸡蛋香肠,翻炒...
09-27
毛豆一般都是煮熟了直接吃,或者是和其它有颜色的食物一起混炒。但今天给大家介绍的是把它磨碎了做成汤,有种小清新的赶脚~一种食物换了做法,就像女生换了头型,不仅仅是给别人的耳目一新,更多的是自我感觉良好到爆棚~哈哈~...
11-14
熬夜了半宿,总算没有辜负这美好味觉体验,以至于先生说“这是你烤的迄今为止最好的面包了”儿子也特别捧场的说“妈妈,好好吃”。连我自己都有点小激动,因为你不知道我面包之路走的有多惨烈,各种碰壁,以至于我都有点想放弃了...
08-12
翻译自日本cookpad网站。原po:mogom容易携带,方便食用,制作简单,可爱美味的棒饭团,颜色鲜艳,看上去也很有食欲,带回公司当成午饭也是很好的选择哦!用料米饭2小碗(两根分量)咸鲑鱼块1块盐少许毛豆20颗饭团新吃法——鲑鱼毛豆棒...
09-27
用料毛豆1斤红辣椒3个青辣椒2根蒜4毛豆新吃法:好吃到爆的做法生的毛豆去皮后切成碎末青椒切成碎末红辣椒切碎,蒜切片,热油下锅蒜瓣微黄时,下入青椒,翻炒一会下入毛豆,炒至稍微有点干时,放入盐、鸡精出锅。噔噔噔噔,超级下饭菜...
10-06
第二次做面包,第一次做了吐司还没吃完,看了小帆帆妈咪的豆沙包,又动手做起来了,真的好吃用料下面八项全部放在案板上揉成粘性的面团,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏20分钟低粉20克全麦粉50克高筋面粉200克鸡蛋1个酵母2克白砂糖40...
02-21
简单快手口味炒鸡清新用料毛豆剩饭生抽糖鸡粉小清新毛豆炒饭的做法热锅加油炒毛豆剩饭下锅炒散一点点生抽(有酱油色就行),加入一小把糖、鸡粉米饭炒得粒粒分明即可出锅小贴士白米和糙米皆可我掺在一起用的一半一半...
09-15