1.搜集了各种花式,留存备用,让美食更具颜值!2.附上作品的出处,谢谢各位作者的分享!用料面粉600克水360克酵母6克豆沙卷整形汇总的做法来自小红书,其芪辅食育儿的【不褪色的窍门就是不要蒸时间太长哦】。来自小红书,手工客小...
02-20
用料肉蔬菜便当汇总的做法大荤:照烧鸡腿,烤鸡翅,(毛豆米/土豆)红烧鸡,红烧排骨,黄豆烧猪蹄,生菜包烤肉,蒜苔烧肉,茄子烧肉,小荤:青椒炒肉丝,香芹炒虾仁,鱼香肉丝,素:蚝油杏鲍菇,酸辣大白菜,土豆丝,炒茄丝,地三鲜,韭黄炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,...
02-24
白米粥其实广东省的传统食俗,别称斋粥、米皇。一般白粥没有味道,出锅后佐以小菜食用。也有的做法会用鱼汤肉汤等直接煮米成粥。白粥也可被视为半成品,汇以海鲜或肉类等食材,就成为了大家在粥铺里吃到的特色粥。今天我就教...
03-02
说到披萨大家都知道,喜欢吃披萨的人也很多,今天做了一款简单的总汇披萨,当午餐很不错滴,其实披萨是很简单的,比起面包简单多了。披萨面饼分为薄皮和厚皮,上面的蔬菜可以自己随便放,觉得好吃就行。不过做披萨芝士一定要选好,如...
01-10
自留备用,请见谅!用料面粉适量酵母适量水适量发面团汇总的做法南瓜面团芋头面团山药面团紫薯面团地瓜面团胡萝卜面团土豆面团黑芝麻面团小米面团黑米面团紫米面团全麦面团黑麦面团荞麦面团玉米面面团高粱米面团菠菜面团...
03-13
面团可以用任何一个喜欢的方子做,不管是一发还是二发,直接法还是做了各种“种”的。馅料同样也是多变的,不止豆沙,还可以放椰蓉馅,紫薯馅,绿豆沙,肉松等等等等。。。这个帖子只记录整形方法。一个面团50克左右,馅料20克左右,如...
10-31
自留备用,请见谅!用料面粉600克水360克酵母6克盐6克花卷整形汇总的做法面粉比较粘,可以在面板上涂油,双手抹油。将面揉搓排气,分割成3份,每份8个挤子。盖保鲜膜,醒发15分钟,这样便于整形。...
03-11
用料中筋面粉250克酵母2.5克水120克糖5克盐2克辅料:葱花20克芝麻油适量盐(抹花卷用)5克花卷整形的做法跟着小美馒头程序2分钟揉面这个时候切葱花芝麻油倒在葱花里拌匀有火腿肠可以切一些面揉好后取出团成圆形擀开把麻油...
08-24
用料蒜瓣凉菜汇总的做法生菜择好洗净,大火烧开水,下生菜焯烫10秒,迅速捞起,装盘备用。锅中热油爆香蒜末,加入调料汁:碗里混合一勺生抽,一勺蚝油,八勺清水,一勺淀粉,半勺白砂糖,少许盐调匀,大火煮沸腾关火,淋在生菜上即可。准皮蛋剥...
02-07
牛排的具体做法,几本按照之前菜谱里的第一个牛排做法但是汇总了一下个人认为家庭版做的话好吃排序为肋眼牛排>西冷牛排>菲力牛排嗯一个大腿肉部位的牛排,反正我是咬不动😂用料牛排块黑胡椒勺蔬菜干盐克黄油克海盐牛排汇总...
05-17
把能做的馅料汇总备用!用料紫薯适量红豆适量椰蓉适量核桃花生适量猪肉松适量芒果适量馅料汇总的做法紫薯馅豆沙馅蜜豆椰蓉馅核桃花生馅肉松沙拉馅莲蓉馅黑芝麻馅芒果奶酪馅...
02-21
用料鸡蛋1个早餐小汇总的做法☀️巴德维酸奶➕胡萝卜吐司牛油果☀️红枣豆浆➕龙虾尾拌面鸡肉蔬菜饼➕玉米汁➕水果橙子胡萝卜汁➕鸡肉三明治玉米汁➕金枪鱼蔬菜叠饼黑豆豆浆➕虾仁炒蛋八宝粥➕芝士焗地瓜皮蛋粥➕蔬菜焦...
02-21
用料甜面团400克豆沙80克小面包整形系列之——豆沙扭扭卷的做法甜面条分割约100克一个,松弛15分钟擀开成牛舌状如图沿长的一边卷起继续松弛15分钟再次擀开成长条,压薄一边抹上豆沙卷起,捏紧收口用刀从中间劈半,留个头麻花...
04-02
用料蔬菜干热菜汇总的做法清蒸鱼:第一步,把鱼洗干净,拿刀在鱼身上划出小口,然后把盐和白胡椒粉均匀的抹在鱼身上,按摩一会儿,然后把姜丝铺在鱼身上,至少腌制15分钟以上。第二步,水开以后,把鱼放在蒸架上,蒸十分钟。观察鱼的眼睛...
02-07
一日之际在于晨最最重要的一餐就是得把早餐吃好吃饱用料用心一份爱心一份恒心一份早餐汇总的做法提前一天想好第二天要做的东西,然后准备食材根据要做的简易程度,把控好时间起床,动手开始...
10-06
用料米70连米带水700比例1⃣️:9⃣️粥的汇总的做法紫米薏米粥,放了几颗莲子,紫米薏米70克,连水带米700克,30分钟100度反转小勺小贴士煮粥基本就是这样的比例!如果家里量多就把温度调节到98度不噗锅...
04-14
用料藜麦豌豆一小把胡萝卜半根基围虾7只香菇7朵生菜若干鸡蛋1颗藜麦汇总的做法藜麦泡水10小时,然后煮15分钟,备用把萝卜、豌豆、香菇切丁下水炒熟,备用把煮熟的藜麦与蔬菜丁,生菜放一起用沙拉酱拌开。把香肠、基围虾用油...
07-26
一代人作者:顾城黑夜给了我黑色的眼睛我却用它寻找光明一厨师作者:圆滚滚君疫情给了我异常的假期我却用它提高厨艺用料鸡蛋1个厨艺总汇的做法烛光晚餐凉菜丸子家常草莓拼图青团武汉川菜家乡异域川菜川菜饺子蛋蛋的忧伤...
04-11
整形对我来说一直是硬伤,这款豆沙包可以完美避免用料豆沙馅面粉蘑菇豆沙包(整形简单)的做法我豆沙馅是自己用电饭煲做的,每次加水至齐平,放糖,然后煮两次两个小时,饭勺碾压下,就成如图的状态了彩色面团有多种制法,可以用蔬菜汁...
09-19
饼的软硬度,取决于面团结构是否蓬松~如发面饼比死面的松软,增加醒面时间,可让死面饼自行发酵。饼是否有嚼劲,取决于面筋程度。半烫面,低粉,加油可降低面筋,让病松软。用料一、面团面粉500克水320克盐4克酵母(发面饼)5克二、油...
05-11
用料鸡蛋3个蛋糕汇总的做法简单快手六一蛋糕...
07-25
今天这个菜谱对于新手来说十分友好,一次醒发很快手,做出来成品简直美爆了,细心点看菜谱很容易就成功了。用料面300克酵母3克糖20克水180ml豆沙120克小灯笼豆沙卷豆沙包超治愈一次醒发附整形细节视频的做法所有食材大合照...
04-22
可以在做各种食物中加入各种不同的颜色,作品马上就靓丽起来。用料各种蔬菜颜色汇总的做法👉绿色(菠菜、清明草、艾草、抹茶、黄瓜)👉红色(甜菜根、红曲粉)👉粉色(红心火龙果、紫苏叶、西红柿、红苋菜)👉黄色(南瓜、蛋黄、小米...
06-18
用料鸡蛋一个里脊肉适量干香菇2-3个杏鲍菇半个青椒半个姜葱蒜少许白菜或着高丽菜五片意大利面一人份蚝油一大匙汉斯意大利面酱一大匙盐适量嫩肉粉适量总汇炒面的做法先吧意大利面放入滚开水里煮10-15分钟配料切好装盘...
11-04
揉面机版自用。用料1️⃣奶香刀切馒头面粉300克酵母3克温水150克奶粉20克糖40克2️⃣黑米/玉米馒头黑米粉/玉米粉80克面粉220克糖40克水150克酵母3克3️⃣白馒头面粉300克水150克糖40克酵母3克4️⃣南瓜馒头面粉600克南瓜泥30...
04-09