简单高效 不用一滴油
用料
鸡翅 | 10只 |
蒜末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 少许 |
黑胡椒 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
面粉 | 少许 |
鸡蛋 | 2只 |
面包糠 | 少许 |
简易微波炉烤鸡翅(无油)的做法
鸡翅洗净放入盆中 用小刀划几刀 便于入味 用上述调料腌制1小时
依次将腌制好的鸡翅裹上面粉,鸡蛋液,面包糠
将裹好的鸡翅如图架在筷子上,放入微波炉,高火5分钟
完成…可以享用了…
小贴士
因为后期操作很简单,所以腌制一步是重中之重,决定了鸡翅的口味,千万不能掉以轻心…
而且每个微波炉功率不一样,烹制时间多少需自行参考调整…