不知道叫啥名字，好吃就行，哈哈，感谢我的小黑砂锅锅，这次把排骨和鸡一起炖啦
用料
| 排骨 | 300克 |
| 鸡肉 | 400克 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 辣椒 | 2个 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 一小块 |
| 香叶 | 1片 |
| 茴香 | 2个 |
砂锅系列之三 大盘鸡的做法
洗菜，备菜，排骨鸡冷水焯水
排骨鸡加入上述调料翻炒后，加热水，炖30分钟，加入土豆，洋葱，辣椒，再炖20分钟，即可
小贴士
真的很简单
砂锅系列之三 大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅系列之三 大盘鸡做法
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