春色撩人心弦、樱花漫天飞舞🌸
好天气、自然好心情💫
厨娘👩🏻🍳附体🤪
用料
五花肉 | 400克 |
鲜酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黄豆酱 | 2勺 |
白砂糖 | 适量 |
大葱 | 1根 |
蒜头 | 1只 |
姜 | 3片 |
小葱 | 些许 |
小艾私房菜·砂锅版五花肉的做法
除了糖以外、清一色的【海天】系列🤣
将五花肉加入各味调料腌制10分钟...
同步准备葱姜蒜...
砂锅热油爆葱丝...
加入蒜瓣和姜片煸炒...
铺上腌制好的五花肉...盖锅焖10分钟左右
中途稍加拌匀、减少黑锅粘底...
最后撒上葱花...Q弹入味的五花肉出锅咯~
不爱吃碳水化合物的人也可以吃上满满一大碗🍚
小贴士
五花肉切成小方柱形、肥瘦相间,满口香~