空气炸锅 大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅 大米锅巴做法

疫情隔离在家，没有零食吃了，囤了很多大米，想着用空气炸锅自己做一下锅巴试试看，没想到做出来比买回来的锅巴还要好吃

用料  

空气炸锅 大米锅巴的做法  

1. 电饭锅煮饭的时候多煮2人份（1.5量杯）的米饭🍚

2. 加入生抽1勺，香油1勺，翻拌均匀

3. 把拌好的米饭放在空气炸锅油纸上，用饭铲或擀面杖擀平（如果觉得粘，可以在饭上再盖上一层油纸操作），要压的紧实且不可太厚。如图

4. 批量生产

5. 空气炸锅
   180度18分钟
   完成✅
   嘎嘎脆 根本停不下来

小贴士

1.香油不可太多否则做出来后有点油
2.一定要压的厚度均匀，使得受热均匀