自制脆脆薯片 ~每一口都是嘎嘣脆😋追剧必备小零食‼️做法简单‼️薯片控一定要试试哦~
用料
土豆 | 2个 |
盐 | 1勺 |
玉米油 | 2勺 |
味好美椒盐粉 | 适量 |
No.79空气炸锅版 💥薯片的做法
准备2个土豆 洗净切薄片 记得不要切太厚 要不然烤出来的薯片受热不均匀
然后用清水去除土豆片表面的淀粉
沥干水分
锅内冷水烧开 放入一小勺盐
倒入土豆片 大火继续烧开 转中小火大约煮5分钟
煮至变色变软用滤网捞出 沥干水分
倒入冷水中 再次用滤网滤出
平铺在平盘内 “O”字型撒上2勺油
再用手抓捏一下
再平铺在空气炸锅抽屉里 撒上少许椒盐粉
调薯条模式~180度12分钟
烤好啦~再撒上一点椒盐粉
虽然马相马马虎虎。。吃起来不错哟👏
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