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之前做了烤箱鸡翅 觉得味道不错 但是过程有点麻烦 所以 尝试做了修改 修改后的鸡翅会更脆 步骤上呢会更方便
用料
懒人烤箱鸡翅修改版的做法
土豆切块洗干净 水里泡20分钟去淀粉 然后盘里刷油后放入干的土豆块 在刷一层油
鸡翅放入洋葱 生姜 大蒜 酱油 椒盐 孜然粉 老酒搅拌 腌制一至两小时 中间重新搅拌两次
土豆放入烤箱 上下200度20分钟
拿出放入5个鸡翅
然后把剩余的配料放入盘里 放进烤箱250度25分钟 翻身后250度在25分钟
出锅 这样的鸡翅会比以前的方式脆 然后呢土豆会更熟更入味
