烤鸡翅根、豆腐-烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡翅根、豆腐-烤箱版做法

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烤鸡翅根、豆腐-烤箱版的做法步骤图

👩🏻‍🍳第一次做烤箱鸡翅根和豆腐,味道很棒!                如果你也跟我一样平时做看心情,调味用料凭感觉,不纠结于克克两两的天才烹饪家,那就请往下看👀hahaha.......

用料  

鸡翅根 3个
适量
酱油 半小勺
蚝油 半小勺
1勺
黄豆酱 两勺
十三香 半勺
辣椒粉 半勺
黑胡椒 适量
黑芝麻 少许
以上调料有什么加什么,不必一模一样
香菜 1颗
白洋葱 少许
豆腐 可选择自己喜欢的配菜

烤鸡翅根、豆腐-烤箱版的做法  

  1. 💧洗净-腌制:                                                  -把洗好的鸡翅根沥干水,两面用刀切开两道放置容器中。                                                 -依次倒入盐、十三香、辣椒粉、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒(有什么加什么模式)    -腌制7-8小时以上(时间越长越入味)

  2. 🍽摆入烤盘:                                                    -铺好锡纸,先在底上刷一层油,将腌制好的鸡翅根摆在烤盘上                                          -可以加一些自己喜欢的配菜,如:豆腐、金针菇、土豆片等,我选了豆腐,切成小块,摆在烤盘四周(此步骤忘记拍图,用下一步骤图代替)

    烤鸡翅根、豆腐-烤箱版的做法步骤图 第2张
  3. 🥘加佐料:                                                        -切一颗香菜,一小块白洋葱(也可以是葱姜蒜),小番茄对半切                                          -把切好的香菜末和洋葱末倒入容器再倒入料酒、盐 十三香 辣椒粉 黑芝麻少许、两勺黄豆酱(酱很咸盐慎加)                                    -调匀分别淋在鸡翅根和豆腐上,小番茄汁挤入盘中

    烤鸡翅根、豆腐-烤箱版的做法步骤图 第3张
  4. 🔥放入烤箱:温度230°,时间30分钟,小烤箱先预热三分钟,大烤箱自己把控,预热后把烤盘放入烤箱后,开始玩手机

    烤鸡翅根、豆腐-烤箱版的做法步骤图 第4张
  5. 🔔 叮!!开箱取出(小心烫手)准备开始享用

    烤鸡翅根、豆腐-烤箱版的做法步骤图 第5张
  6. 🔚进食完毕,制作简单,鸡翅鲜美豆腐滑嫩,第一次做味道满意!继续玩手机

    烤鸡翅根、豆腐-烤箱版的做法步骤图 第6张
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