我做过的最好吃的鸡翅|烤箱版新奥尔良烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的我做过的最好吃的鸡翅|烤箱版新奥尔良烤翅做法

虽然图看着一般，但是是我烤得最成功的鸡翅，之前烤的新奥尔良烤翅感觉没内味儿。是根据微博@少女爱丽丝的方子上稍加改动做的，用的新奥尔良腌料是知乎一个测评推荐的展艺。做起来很方便，也不用腌很久。

用料  

我做过的最好吃的鸡翅|烤箱版新奥尔良烤翅的做法  

1. 鸡翅浸泡半小时泡出血水，冲洗过后用厨房纸巾擦干水份，可以把鸡翅从中间劈开方便腌制和烤制。

2. 把处理好的鸡翅放入容器，加入腌料，戴一次性手套搅拌一下；再把鸡翅和所有腌料一起倒进宜家密封袋中，让每块鸡翅都浸在腌料里，去掉多余空气，密封放入冰箱静置半小时以上。

3. 把鸡翅铺在锡纸盘上，蒜片可以铺在鸡翅下面，放烤箱里烤，中间我会翻一下正反面。用电饼铛烤我觉得效果也会很好。