烤小龙虾,单用盐就能调出食材的美味,咸香入味,肉质紧实,配上啤酒,夏天一大乐事
用料
小龙虾 | 500克 |
蒜末 | 10克 |
姜片 | 10克 |
盐 | 10克 |
酱油 | 20毫升 |
油 | 20毫升 |
香烤小龙虾的做法
食材准备
打开方太水槽洗碗机,放入小龙虾,选择果蔬模式,超快14分钟清洗
取出洗净的小龙虾,转动龙虾尾部中间一块,去除虾线。取出虾线时,要小心龙虾夹伤。
打方太蒸烤炸烘烹饪机,选择加湿烤模式,200度20分钟预热。
加湿烤能最大程度保证烤制出来的小龙虾肉质紧实。
处理好的虾中倒入油10毫升、酱油、盐、生姜片拌匀,腌制20分钟
腌制好的小龙虾放入预热好的方太蒸烤烹饪机中
打开方太燃气灶,小火 热油10毫升,倒入蒜末煸香
烤制完成取出小龙虾,放入锅中翻炒片刻即可
尽情品尝吧