炸酸奶烤箱版的做法和图解,炸酸奶烤箱版怎么做更好吃

我觉得酸奶的做法都一样的，还是把自己做成功的方法分享出来吧

用料  

炸酸奶烤箱版的做法  

1. 加入淀粉

2. 白糖（看个人喜欢甜度可以多加，酸奶加热会酸）

3. 倒入两瓶安慕希，小火混合搅拌至挂的奶

4. 这是放冰箱冰冻后取出来的奶块

5. 酸奶切块，裹一层淀粉一层鸡蛋液一层面包糠

6. 这是裹好的图片

7. 没有入锅炸而是放入烤箱好控制温度跟时间…（烤箱盘放一层锡纸刷油，把裹好的酸奶块表面在刷一层植物油入烤箱。）
   
   这里要注意一下的是：烤箱放入烤酸奶之前烤箱先180度预热5分钟

8. 我的是爷爷家兑积分换的小烤箱，160度10分钟

9. 这是烤好的

10. 刚出烤箱婆婆就尝了一个，说比较嫩好吃😃
    
    比较简单一次容易成型。
    
    一定要趁热吃，冷了比较硬

小贴士

😅😅偷偷说一句生粉放多一些可以凝固的更好，不需要放冰箱多久，切块感觉弹性十足。