超级简单,2min就能进烤箱。
这个量我烤了2个6寸的大小,成品厚1cm左右。
提子干可以多加点儿,更好吃,我觉得我放少了。
另外这个糖量,真的真的真的不甜,别再减了。
20200430:今天有小可爱做了,提供了数据,配方量×2,刚好做28cm金盘一盘。供大家参考。特此感谢小可爱。(强行么么哒)
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 150g |
玉米油 | 30g |
糖 | 20g |
泡打粉 | 4g |
糯米粉 | 150g |
提子干 | 30g |
提子烤年糕的做法
1.鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、泡打粉搅匀。
2.加入糯米粉和提子搅匀。
3.倒入铺了油纸的模具,放入预热好180°的烤箱烤制30-40min。