烤箱版，鱿鱼干的做法和图解,烤箱版，鱿鱼干怎么做更好吃

孩子爱吃鱿鱼干，市场上的，放心嘛？100个安心的自制零食，一起来为家人的健康动手做吧！

用料  

烤箱版，鱿鱼干的做法  

1. 超市的泡发鱿鱼，水份太大，最好是市面的烤鱿鱼，我是在批发市场买回，鱿鱼，去骨，拆头，洗干净，用刀刮去黑色素

2. 为了鱿鱼腌制更加入味，用刀尖，划“井”字，或者直接切块或条

3. 
   葱，姜，黄酒多一点，老抽着色，

4. 腌制2小时以上

5. 烤箱200度，预热5分钟，上烤架，涮油，高温30分钟

6. 当当当当，出炉啦！喜食辣的，直接撒些辣椒粉，就OK了！简直完美呢！

小贴士

烤20分钟后把锡纸拿掉，继续烤10分钟（如果家里有养宠物，烤出来的汤汁，给它们拌饭，很不错哦！）