烤肋排之二怎么做才好吃,最正宗的烤肋排之二制作方法

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烤肋排之二的做法步骤图,烤肋排之二怎么做好吃

用料  

黑猪肋排半扇
葱段,姜片,蒜瓣
玫瑰盐,黑胡椒

烤肋排之二的做法  

  1. 肋排洗净擦干水分,撒玫瑰盐黑胡椒抹匀并按摩一会儿。将肉放入密实袋中,撒葱姜蒜后尽量挤去袋中空气密封袋口。冰箱过夜。

  2. 从冰箱拿出肋排回温,烤箱预热220度,放肋排烤25分钟,取出倒掉烤出的油脂并将肉翻身继续烤20分钟出炉。撒少许黑胡椒和玫瑰盐后切块上桌。

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