今天轮到我们过中秋了,比中国晚一天。晚上的菜都准备好了,就缺月饼,看看还有几个白皮紫薯,就尝试用它来做月饼皮,没有面粉也不加糖,关键是制作过程超简单,味道却是出乎意料的爆好吃,小白可以大胆做😄
用料
紫薯 | 4个 |
咸蛋黄 | 6个 |
肉松 | 50克 |
西班牙火腿 | 6片 |
芝麻陷 | 300克 |
零难度爆好吃的紫薯月饼的做法
紫薯蒸熟捣成泥
蛋黄捣碎
西班牙火腿打碎
肉松与火腿碎和咸蛋黄拌在一起
将芝麻陷切成30g捏成团,将肉松、火腿碎、咸蛋黄包裹在里面捏成团
用紫薯泥包裹芝麻团,放进模具内压出形状
漂亮的紫薯月饼做好了,黄色这个是普通的红皮番薯
超级好吃哦😋!
这盒被儿子抢走了
这俩大的被邻家女孩带走了!快去试试😄