从小就爱吃南瓜，每次出去吃饭也要点南瓜饼。
来了荒芜的德村后，馋了只能自己动手做！
用料
| 南瓜 | 400 克 |
| 糯米粉 | 250 克 |
| 白糖 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
烤箱版南瓜饼 （香喷喷无油烟）的做法
南瓜去皮，切块，隔水蒸熟。用叉子把南瓜搅碎成泥状。
陆续往南瓜泥中加糯米粉，直到南瓜面团不粘手为止。（在此步骤同时也陆续加入白糖，如果不喜欢白糖的，可以不加，最后吃的时候蘸炼乳，枫糖，蜂蜜都可以）
取适量黄油，小火融化。另外准备适量面包糠放在盘子里备用。
最后用刷子把融化了的黄油刷在步骤3⃣️按扁的南瓜饼上，然后裹上一层薄薄的面包糠。
烤箱预热10分钟，180度。
南瓜饼放入烤箱，180度，15分钟。
小贴士
南瓜蒸熟后，若有出水，建议过滤掉多余的水。
注意陆续把糯米粉混合入南瓜泥，有的南瓜水分多，可能要多加一下糯米粉。最后的南瓜糯米面团不粘手即可。