麻辣销魂掌怎么做才好吃,最正宗的麻辣销魂掌制作方法

用料  

麻辣销魂掌的做法  

1. 提前一天把芸豆用水泡好。

2. 1.把鸭掌的筋切断，为的是不让它们缩在一起。
   2.把洗净的鸭掌焯水。

3. 把用料准备好

4. 1.起锅烧油，把调料放进去炒香然后放入鸭掌和芸豆，一勺酱油，一勺料酒。
   2.炒香之后放一到两小碗水，烧开之后用高压锅煮25-30分钟。

5. 炸好土豆和花菜备用

6. 倒入锅内大火收汁，倒入土豆和花菜。放入适当的盐和鸡精。