盐卤豆腐怎么做才好吃,最正宗的盐卤豆腐制作方法

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盐卤豆腐的做法步骤图,盐卤豆腐怎么做好吃

用料  

黄豆 300克
适量
盐卤 3克

盐卤豆腐的做法  

  1. 黄豆泡发好,豆浆机研磨好

    盐卤豆腐的做法步骤图,盐卤豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 过滤好,倒入锅内继续加热至80度

    盐卤豆腐的做法步骤图,盐卤豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 三克盐卤用100克凉开水化开,一点一点加入豆浆中,成豆花状

    盐卤豆腐的做法步骤图,盐卤豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 滤掉上边的水,将豆花倒入豆腐盒中,重物压制,半小时后✅

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  5. 盐卤豆腐的做法步骤图,盐卤豆腐怎么做好吃 第6张
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