雪梨,口味清冽,性凉
不可多得的清热润肺之物
平日里一枚雪梨下去
感觉空气都能清新不少
与冰糖一起细火慢炖
用料
银耳 | 1朵 |
梨 | 1-2个 |
冰糖 | 3-4块 |
枸杞 | 少许 |
红枣 | 5-8颗 |
冰糖雪梨银耳汤(bokuk伯可福电饭煲)的做法
银耳泡发后洗干净,去硬蒂,撕小块
雪梨去皮去核后切成小块,备用。
枸杞和干红枣洗净备用。所有食材全部放进电饭煲内,注入清水至最高水位线,然后选择煲汤功能(bokuk电饭煲的煲汤功能默认时长为2小时,可自行提前结束)
小贴士
梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。
冰糖银耳炖雪梨,养颜,润肺。此款糖水做法简单,营养又美味。煮多了可以放冰箱里,经常吃有益身体。不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。另外加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功劳。简简单单,味道甜美,不失为一道爽口又可口的甜品