轻体神仙汤怎么做才好吃,最正宗的轻体神仙汤制作方法

原汤原汁，不放一滴水，不放一滴油，鲜得掉眉毛的蔬菜汤。好喝不胖的刮油减脂汤！

用料  

轻体神仙汤的做法  

1. 如图准备原料

2. 铸铁锅置小火上，放入蒜片，姜片和蕃茄片

3. 盖严锅盖，焖两到三分钟至蕃茄变软出汁

4. 加入虾皮，香菇， 盖上锅盖再焖两到三分钟

5. 开盖，锅内放入白菜叶，再盖上盖煨十分钟至白菜叶熟软出汁

6. 开盖，放入葱花，洒适量盐和白胡椒粉调味和匀即可

小贴士

1）蕃茄用含汁多的圆形大蕃茄
2）大白菜只用叶子部分，白菜帮留着它用
3）鲜香菇可以用其它菇代替，如平菇，小圆菇等
4）虾皮可以用海米代替
5）全程小火！煨时盖子要盖好！此菜用密闭性保热好的铸铁锅烹制为佳，没有铸铁锅，可以用密封性较好的不锈汤锅代替。