肉闷干饭怎么做才好吃,最正宗的肉闷干饭制作方法

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肉闷干饭的做法步骤图,肉闷干饭怎么做好吃

的方式做出不一样的味道 (∩_∩)

用料  

鸡蛋
猪肉丁(熟)
松蘑
萝卜
木耳
大米
食用调和油

肉闷干饭的做法  

  1. 适量油将鸡蛋打散炒熟并盛出

  2. 适量油炒葱花待有香味溢出后加入猪肉丁,胡萝卜丁,藕丁,蘑菇丁和木耳丁翻炒,加入适量生抽,最后加入适量老抽使颜色变深,有酱油香味炒出时可关火

  3. 用泡松蘑的水当做蒸米饭的水,在正常的蒸米饭的条件下(即水米按比例放好,水用泡松蘑的水代替自来水)将刚刚炒好的菜均匀盖在最上面

  4. 按普通电饭煲蒸米饭的步骤和时间蒸熟即可

小贴士

第一次用这款APP发菜单不太会用,第二部忘了写上把第一部炒好的鸡蛋也放进去一起翻炒
猪肉可适量肥瘦混合可能会更香,因为本人只吃瘦肉所以没有放任何肥肉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)