芒果懒人双皮奶的做法和图解,芒果懒人双皮奶怎么做更好吃

用料  

芒果懒人双皮奶的做法  

1. 把芒果切丁。

2. 把蛋清和蛋黄分离，把蛋清留下（用网把蛋清过滤后口感更腻）再在里面加入白糖。

3. 蛋清中加入纯牛奶后盖上保鲜膜后放在电磁炉上煮，但不要煮沸，煮到凝固后关火。

4. 煮好后放置3~4分钟左右

5. 洒上芒果

6. 芒果懒人双皮奶就做好了。