媒体行业的苦哈哈90后编导,在熬了几个大夜弄项目后,黑眼圈掉到了脚背,终于在难得的休息日做了顿久违桃胶汤,补气血,真是太难了😆
用料
桃胶 | 4-6颗 |
皂角米 | 6-8颗 |
红枣片 | 一小把20片左右 |
百合片 | 5片左右不多 |
熬夜党必备 桃胶红枣百合汤(无糖)补救我的气色的做法
首先展示下做好的桃胶红枣汤,自己觉得还可以🤪
我做的是一人份。
桃胶:4-6颗
皂角米:6-8颗
一人份用料不要贪多,不然吃不完且口感不好。加水泡发,约3-6小时。
像胖大海、银耳一样,桃胶和皂角米加水泡发后也是“小胖子”。桃胶满满一碗。用养生壶煮。
将泡发好的桃胶、皂角米以及红枣片、百合片一起放入养生壶,加水至1000毫升处,选择煲汤或银耳莲子羹模式煮,约40-1小时煮好。
(红枣片和百合片不需要泡)出锅开喝!
因为我控糖,所以加无糖糖浆。下面有详细加糖细节介绍。
小贴士
🍄喜甜的朋友,可以在加水煮开后,加入冰糖。
🍄不喜甜的朋友,可以在煮好后,盛入小碗中,加入无糖糖浆。味道一样好,还保留桃胶红枣的清甜。