新手也会做的海鲜虾粥🦐！
———————————————
·虾根据多少人喝适量放
·根据自己喜欢的口味加入适量的调料
❗️虾头不煎熬不出来虾粥的颜色！煎虾的时候一定要煎出虾油！虾有蟹黄更好！❗️
·米的话建议放2杯
用料
| 虾 | 人均4只 |
| 姜 | 3-5片 |
| 米 | 1-2杯 |
| 葱 | 半段-1根 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
海鲜虾粥🦐🥣的做法
先洗一杯米，放入锅中加水煮熟
![海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备一些虾，头 尾分开 取出虾线，虾头不要扔
![海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备一些料酒，盐，葱，姜腌制30分钟
![海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放入炒菜油的两倍，擦干虾头的水分，去了炒虾头
![海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
粥煮熟倒入腌制好的虾和虾头，在煮两分钟
![海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮完差不多就是这个样子（虾的蟹黄比较多所以颜色很鲜艳）
![海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后如果觉得味道不够咸的话在根据自己的口味适当的加入调料🧂
![海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "海鲜虾粥🦐🥣的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
粥不要熬糊！！！