这款哄娃神饭,一定要学会~~
简便快捷、好吃营养,口感颜值都不错👌
消耗冷饭最佳~~
用料
牛肉(和牛最佳) | 100克 |
白蘑菇 | 100克 |
洋葱 | 50克 |
冷米饭 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
番茄牛肉酱(可不用) | 适量 |
黑胡椒碎 | 少许 |
盐 | 少许 |
黄油 | 5克 |
百吃不厌蘑菇牛肉焗饭的做法
牛肉、白蘑菇、洋葱洗净,吸干水份,切成小块。牛肉撒上适量盐和黑胡椒碎腌制一下。
黄油加热,先炒牛肉,再加入洋葱、白蘑菇翻炒至熟,加入冷饭,不断翻炒米饭成颗粒状,可以根据个人口味加适量生抽调味。注意火候,以不焦为宜。
炒饭装盘,铺一层番茄牛肉酱(更具风味),再铺上马苏里拉芝士碎,撒上罗勒碎。
设置烤箱上下200度,中层,烤10-15分钟。
随意搭配蔬菜、水果、小食、果汁……
都是秒完的,而且干干净净,桌上都不留米粒😝
还可以做成肉丸焗饭,其他各种炒饭焗饭……