懒人主食(我平时会加鸡蛋神马的,现在没啥东西了,你们有材料的可以加点葱啊,神马的)
用料
辣子鸡(超市买的瓶装的) | 一大勺(按个人口味决定) |
干虾米 | 一把(按个人喜好决定) |
挂面(超市买的3—4捆一袋) | 半捆(按个人食量决定) |
细盐 | 小半勺(按个人口味决定) |
辣子鸡虾米浇汤面的做法
将干虾米洗好放边上,装浅浅的小半锅水洒半勺盐烧开(我用的是平底锅和电磁炉),把干虾米倒入开水里煮2—3分钟,然后倒汤碗里,挑一大勺辣子鸡跟其搅拌,搅拌好放一边
重新把锅里装水烧开,烧开放入面条煮一分钟,然后把面条捞出来装汤碗里,水倒掉,最后就是把前面弄好的汤浇到装面条的汤碗里,,,,你就可以搅拌开吃了,挺好吃的呦