懒人首选——清汤挂面的做法步骤及图解,美味正宗的懒人首选——清汤挂面做法

用料  

懒人首选——清汤挂面的做法  

1. 锅中水烧开，下一小把挂面。面熟后捞起放凉水中防止面条黏糊在一块。
   

2. 鸡蛋加盐打散，放入油锅中摊开。（个人喜欢煎鸡蛋，荷包蛋也可以，随个人意哈）

3. 香肠切小块，入油锅中炸一小会就OK
   

4. 各种配料加入汤碗之中，加点开水化开，也可以直接倒入刚刚煮面条的清汤水。

5. 把煮好的面条倒入汤碗之中，加入清汤水，搅拌均匀，依次放上配菜，香肠，煎鸡蛋，点缀一下即可，😁面条根根分明不会粘巴很赞👍
   老干妈是灵魂呀！

小贴士

比煮方便面还要简单哦！适合厨房懒人和小白。