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只需耐心拨蟹肉蟹黄,这碗面用了1.5小时,煮面很快5分钟,其余时间都在拨蟹肉蟹黄
用料
蟹黄面:鲜掉眉毛了的做法
螃蟹蒸熟
把蟹肉蟹黄挖出来备用,需要耐心哦,基本1个蟹需要15-20分享踢除肉肉
面条焯水捞起备用
热锅加生姜
放入蟹肉蟹黄,加老酒、生抽
锅里放入面条、加热水煮2分钟,再加葱
纯天然不加任何调味品的蟹黄面汤
蟹黄面不用放味精,真的太鲜了