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用料
快手午餐～香肠炒方便面的做法
1.锅中烧热水，快要开时，方便面放入。五秒左右捞出放入凉开水（夏天最好是冰水）备用。
2.锅烧热，倒入油适量，放入香肠，莴苣叶，胡葱翻炒。稍软后，将1中面水倒掉，面加入锅里翻炒。整个过程尽可能快，避免面过干。
最后加入少许醋调味，方便面调料。（也可自己调味）装盘。
最后一道快手炒方便面出炉啦！
